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L'Autorité de sécurité des aliments et des normes de l'Inde (FSSAI) a publié un document d'orientation annonçant la recatégorisation de tous les compléments alimentaires destinés aux sportifs en tant qu'aliments diététiques spécifiques (FSDU). Le document indique qu'à l'avenir, les fabricants de compléments alimentaires en Inde devront se conformer à la loi sur la sécurité et les normes alimentaires établie en 2016. Il précise également que les compléments alimentaires destinés au sport ne peuvent contenir aucune hormone, stéroïde ou ingrédient psychotrope non autorisé. En outre, ces compléments alimentaires seront évalués sur la base de leur composition en vitamines, minéraux, acides aminés, probiotiques, etc.
Afin de s'aligner sur la loi relative à la sécurité et aux normes alimentaires et de s'y conformer, les fabricants de compléments alimentaires doivent suivre les cinq étapes suivantes :
1. S'inscrire auprès du FSSAI et obtenir une licence
Tous les fabricants de compléments alimentaires sont tenus de s'inscrire auprès du FSSAI et d'obtenir des licences. Les fabricants (locaux et internationaux) doivent disposer d'un siège social en Inde ainsi que de coordonnées locales pour répondre aux questions soulevées par le FSSAI. En outre, des audits réguliers des sites de fabrication doivent être menés conformément aux directives du FSSAI.
2. Étiquetage et allégations
Les fabricants doivent veiller à ce que les allégations suivantes soient mentionnées sur l'étiquette du produit, conformément au FSSAI :
- « Réservé aux sportifs »
- Logo des normes de sécurité alimentaire
- « À utiliser uniquement sur avis médical ou sous contrôle diététique »
- « Le produit ne doit pas être utilisé par les femmes enceintes ou allaitantes, les nourrissons, les enfants de moins de 5 ans ou les personnes âgées, sauf avis médical contraire. »
- « L'aliment ne constitue pas une source unique de nutrition et doit être consommé dans le cadre d'un régime alimentaire nutritif », pour les denrées alimentaires spécialement préparées pour les sportifs.
- « L'aliment doit être consommé dans le cadre d'un entraînement physique ou d'un programme d'exercice adapté. »
- « Réservé à la consommation orale. »
3. Authenticité
Les fabricants doivent veiller à ce que tous les produits FSDU disposent d'un emballage inviolable afin de garantir leur authenticité. Les vendeurs et les distributeurs de ces produits doivent également être vérifiés par les fabricants.
4. Traçabilité
Les fabricants doivent garantir une transparence totale tout au long de la chaîne d'approvisionnement du produit.
5. Date de péremption
Si les produits sont vendus en ligne, la date de péremption ou la date limite d'utilisation optimale doit être clairement indiquée sur le produit.
Outre les étapes mentionnées ci-dessus, les fabricants doivent également effectuer des tests réguliers sur les produits, au moins deux fois par an, afin de s'assurer qu'ils ne contiennent aucune substance indésirable. De plus, ils doivent conserver un répertoire de certificats d'analyse (COA) à disposition pour référence rapide, ainsi que des échantillons de contrôle conformes aux normes de sécurité de la FSSAI.
Suite à cette nouvelle classification des compléments de santé, il est conseillé aux fabricants de rester informés et de se conformer aux réglementations de la FSSAI. Tout manquement à ces règles peut entraîner des infractions. Restez informés et respectez les normes.
