1 min de lecture
Afin de renforcer la sécurité des compléments alimentaires en Corée du Sud, le ministère de la Sécurité des produits alimentaires et pharmaceutiques (MFDS) a proposé en juillet 2020 d'ajouter des avertissements concernant les « précautions d'emploi » sur les étiquettes des produits alimentaires. Les modifications proposées s'appliquent aux produits alimentaires contenant neuf catégories d'ingrédients. Ces neuf catégories comprennent le chrome, le bêta-carotène, la vitamine K, B1, B2, B12, l'acide pantothénique, la biotine et le potassium.
Conformément aux modifications proposées par la MFDS, les fabricants de produits alimentaires doivent inclure la précaution suivante : « en cas d'anomalie, cesser la consommation et consulter un médecin ». La proposition suggère également d'ajouter des mentions de précaution supplémentaires pour quatre de ces ingrédients. Les précautions suggérées sont les suivantes :
- Les fabricants doivent mentionner la précaution « consulter un spécialiste en cas de prise d'anticoagulants » sur les compléments alimentaires contenant de la vitamine K.
- Pour les produits alimentaires contenant du potassium, les fabricants doivent ajouter une mise en garde invitant les consommateurs souffrant de problèmes rénaux ou gastro-intestinaux à consulter un médecin.
- La MFDS exige que les produits alimentaires contenant du bêta-carotène et du chrome affichent des avertissements de précaution sur l'étiquette destinés respectivement aux fumeurs et aux personnes diabétiques.
En outre, l'Agence a proposé de nouvelles méthodes d'analyse pour cinq types de vitamines, à savoir les vitamines D, B2, B6, B12 et la biotine. L'objectif de ces nouvelles méthodes est d'améliorer l'analyse des aliments fonctionnels pour la santé et de leur teneur nutritionnelle.
Avec ces changements proposés, le MFDS souhaite fournir des informations précises sur la sécurité des produits aux consommateurs de compléments alimentaires contenant des ingrédients spécifiques. Comme vous le savez, la consultation publique concernant cette proposition s'est achevée le 31 juillet 2020. Une fois la proposition adoptée, les fabricants de compléments alimentaires devront respecter la réglementation actualisée en matière d'étiquetage. D'ici là, il est conseillé aux fabricants de denrées alimentaires et de compléments de suivre l'évolution de la réglementation pour rester en conformité. Restez informé, restez conforme.
