,
1 min di lettura
L'Autorità Indiana per la Sicurezza Alimentare e gli Standard (FSSAI) ha emesso una bozza di regolamento relativa agli standard di sicurezza della nutrizione infantile. In India, la maggior parte dei prodotti nutrizionali per neonati con Errori Congeniti del Metabolismo (IEM) sono importati da paesi stranieri. Con la nuova proposta di regolamenti della FSSAI, le aziende in India dovrebbero essere in grado di produrre IEM localmente. La bozza proposta dalla FSSAI è una versione aggiornata dei regolamenti esistenti rilasciati nel 2011 per la nutrizione alimentare infantile e copre gli standard di sicurezza richiesti per la produzione di formule per lattanti a fini medici speciali.
La proposta di linea guida illustra i requisiti per la composizione delle formule per lattanti, il suo ambito e la quantità di additivi alimentari per garantire standard di sicurezza migliorati per le seguenti categorie di prodotti:
- Prodotti alimentari a base di latte per lattanti
- Formula per alimenti per lattanti
- Alimento complementare a base di cereali lattei.
- Alimento complementare a base di cereali trasformati.
- Formula di proseguimento
- Formula per lattanti destinata a fini medici speciali
- Sostituto del latte materno per neonati prematuri
- Sostituti del latte per lattanti senza lattosio e/o senza saccarosio
- Sostituto del latte ipoallergenico per neonati
- Alimenti per lattanti con IEM
- Alimenti per lattanti con ingredienti tradizionali
Secondo i regolamenti rivisti, gli alimenti per lattanti a fini medici speciali sono esenti dai requisiti normativi di imballaggio applicabili agli alimenti per la nutrizione dei lattanti. Il progetto stabilisce inoltre che la formula per entrambe le categorie di alimenti per lattanti (ossia a fini medici speciali e a base di ingredienti alimentari tradizionali) deve mantenere la conformità agli standard microbiologici del latte e dei prodotti lattiero-caseari. Stabilisce inoltre gli standard per l'uso degli ingredienti utilizzati negli alimenti per lattanti e le loro fonti.
Marchio di Certificazione del Bureau of Indian Standards (BSI)
Una volta che i regolamenti entrano in vigore, le aziende potrebbero non essere in grado di produrre, vendere o conservare alimenti a base di latte per lattanti, formule per lattanti, alimenti complementari per lattanti o qualsiasi altro tipo di alimento per lattanti senza il marchio BSI. Tuttavia, la categoria delle formule per lattanti a fini medici speciali è esentata da questa regola.
Come menzionato sopra, l'India importa la maggior parte del suo approvvigionamento di alimenti per lattanti da paesi stranieri. Tuttavia, con l'entrata in vigore di queste nuove normative, sarà più facile per le aziende produrre gli alimenti localmente. L'introduzione di queste nuove regole aiuterà anche la FSSAI a garantire che nessuna lacuna nelle normative venga sfruttata per vendere alimenti per lattanti che, originariamente, sono illegali secondo l'Infant Milk Substitute, Feeding Bottles, and Infant Foods (Regulations of Production, Supply and Distribution) Act.
La FSSAI ha già raccolto i commenti degli esperti del settore riguardo a questi cambiamenti nei regolamenti. Poiché l'esito della proposta deve ancora essere dichiarato, si consiglia ai produttori di rimanere informati per rimanere conformi.
