,
1 minuta czytania
Zgodnie z rozporządzeniem w sprawie napojów bezalkoholowych na bazie wody niegazowanej, wydanym przez FSSAI 26 lipca 2021 roku, wszystkie podmioty prowadzące działalność spożywczą (FBO) były zobowiązane do przestrzegania zmienionych przepisów do 1 lutego 2022 roku. Zgodnie z poprawką, „napoje bezalkoholowe na bazie wody niegazowanej” oznaczają napoje wytwarzane z wody, które spełniają wymagania dla pakowanej wody pitnej lub wody mineralnej, ale bez dodatku dwutlenku węgla. Muszą one również zawierać określone składniki, samodzielnie lub w połączeniu.
12 stycznia 2023 roku opublikowano oficjalne zawiadomienie nakazujące wszystkim dyrektorom regionalnym dokładne sprawdzenie wszystkich licencji wydanych dla kategorii „Napojów Bezgazowych na Bazie Wody”, przy czym przypadki niezgodności mają być zgłaszane do centrali FSSAI do 31 stycznia 2023 roku. Wszystkie niezgodne FBO otrzymają zawiadomienia nakazujące im dokonanie niezbędnych zmian w produkcie w celu zapewnienia zgodności lub zaprzestanie produkcji wszelkich niezadowalających produktów po podjęciu niezbędnych działań.
Licencje zostaną poddane szczegółowej kontroli w celu weryfikacji, czy bezgazowe napoje na bazie wody są produkowane z wody zgodnej z normami dla pakowanej wody pitnej lub wody mineralnej jako bazy oraz czy muszą zawierać składniki wymienione w rozporządzeniu, pojedynczo lub w połączeniu. Dodatkowo, bezgazowe napoje na bazie wody zostaną dokładnie sprawdzone pod kątem tego, czy nie używają słowa „woda” w jakikolwiek sposób, w tym w nazwach produktów, na etykietach, w reklamach lub innych formach prezentacji. Muszą one przestrzegać limitów witamin i minerałów określonych w normach dla pakowanej wody pitnej lub wody mineralnej.
Bądź na bieżąco z najnowszymi zmianami w przepisach dotyczących żywności i suplementów diety. Aby dowiedzieć się więcej, skontaktuj się z ekspertami ds. regulacji w Freyr.
