,Ocena składników żywności i przegląd receptur produktów spożywczych – Przegląd
Ocena składników żywności i przegląd receptur produktów spożywczych to kluczowe etapy weryfikacji zgodności żywności i suplementów diety. Dokładne sprawdzenie pełnej receptury produktu, w tym składników i dodatków, oraz weryfikacja ich kryteriów akceptacji zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami specyficznymi dla danego kraju, jest niezwykle ważne przed wprowadzeniem lub rejestracją żywności i suplementów diety na dowolnym rynku. Receptura produktu spożywczego, żywności paczkowanej lub suplementu diety musi być zgodna z odpowiednimi standardami.
Wymagania regulacyjne dla różnych składników żywności, dodatków i wzmacniaczy odżywczych różnią się w zależności od kraju. Prawo dotyczące bezpieczeństwa żywności wskazuje, że produkty spożywcze zawierające niezgodne surowce, składniki lub dodatki do żywności powinny być zabronione do spożycia.
Freyr oferuje kompleksowy zakres usług regulacyjnych dla globalnych producentów żywności i suplementów diety i pomaga im w zapewnieniu zgodności z rejestracją produktów spożywczych. Freyr świadczy specjalistyczne usługi regulacyjne, takie jak: klasyfikacja produktów spożywczych specyficzna dla regionu, przegląd receptur żywności i ocena składników żywności pod kątem akceptowalności składników żywności, składników diety, witamin, minerałów i dodatków do żywności, identyfikacja składników zabronionych, regulacyjna ocena przedformulacyjna oraz rekomendacje dotyczące reformulacji produktu itp.
Ocena składników żywności i przegląd receptur produktów spożywczych
- Ocena składników żywności i przegląd receptur żywności pod kątem akceptowalności składników, witamin, minerałów i dodatków do żywności.
- Klasyfikacja żywności i produktów spożywczych specyficzna dla regionu.
- Przedformulacyjna ocena regulacyjna.
- Dostarczanie rekomendacji dotyczących przeformułowania produktu.
- Identyfikacja zakazanych składników.
- Dostarczanie statusu regulacyjnego składników.
- Wsparcie w tworzeniu bazy danych składników dla składników żywności/bazy danych składników żywności (opartej na produktach, na rynku lub zawierającej najczęściej używane składniki na rynku).
- Konsultacje regulacyjne i doradztwo w zakresie składników żywności.
- Opłacalne usługi konsultacyjne.
- End-to-End doradztwo regulacyjne w zakresie klasyfikacji receptur, składników i produktów spożywczych.
- Wykwalifikowany zespół ekspertów z praktycznym doświadczeniem we wszystkich kategoriach żywności i suplementów diety, takich jak suplementy zdrowotne, suplementy diety, nutraceutyki, żywność funkcjonalna, napoje funkcjonalne, żywność specjalnego przeznaczenia dietetycznego itp.
- Tworzenie lub opracowywanie solidnej bazy danych składników żywności.
- Wsparcie w zakresie specyficznych dla regionu złożoności regulacyjnych.
- Rozbudowana sieć partnerów na całym świecie.
- Silne relacje z globalnymi Urzędami ds. Zdrowia (HAs).
- Ustrukturyzowane podejście w celu zapewnienia szybkiego dostępu do rynku.
