Allégations de santé pour les denrées alimentaires et les compléments alimentaires
aux US
Sujets abordés :
- Définitions et catégories d'allégations.
- Types d'allégations de santé.
- Allégations de santé autorisées par la loi de 1990 sur l'étiquetage nutritionnel et l'éducation (NLEA).
- Notification d'une allégation de santé ou d'une allégation relative à la teneur en nutriments (déclaration officielle).
- Procédures provisoires pour les allégations de santé autorisées sous conditions.
- Allégations interdites.
- Compétences et avantages de Freyr.
Dans le cadre de ses activités continues, Freyr organise régulièrement des webinaires consacrés aux aspects réglementaires des denrées alimentaires et des compléments alimentaires. Nous supposons que vous aimeriez participer à toutes ces sessions. Si c'est le cas, donnez-nous l'occasion de vous informer sur notre prochaine session.
Marin Vrhovac est un expert réglementaire dévoué, titulaire d'un master en pharmacie de la faculté de pharmacie et de biochimie de l'université de Zagreb. Il a contribué aux activités de Freyr en tant que responsable du développement commercial pour l'EUA MPR. Son rôle consiste principalement à guider l'entreprise vers l'atteinte de ses objectifs stratégiques et à mobiliser son expertise réglementaire. En dehors de sa vie professionnelle, il nourrit son développement personnel par la lecture et l'écoute de podcasts. En tant que responsable du développement commercial, Marin excelle dans les présentations commerciales, la négociation de contrats et l'analyse des tendances du marché. Son expérience du travail d'équipe pluridisciplinaire garantit des services axés sur le client.
Francesco est biotechnologiste industriel et possède six (6) ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire, dans les domaines des affaires réglementaires et de la sécurité sanitaire des aliments. Son expérience comprend deux (2) ans de recherche et développement sur de nouvelles souches probiotiques issues de matrices alimentaires d'origine végétale pour le développement de souches fonctionnelles destinées à l'industrie de la fermentation, ainsi que quatre (4) ans de conseil en conformité réglementaire pour les ingrédients alimentaires et les produits finis, l'étiquetage, l'accès au marché, la surveillance et les activités de vigilance pour les opérateurs du secteur alimentaire.


