,Lors de l'achat d'un produit alimentaire ou d'un complément alimentaire, les allégations jouent un rôle essentiel, car elles aident les consommateurs à prendre une décision éclairée. Que sont exactement les allégations alimentaires et quelle est leur importance dans l'étiquetage ? Décryptez la perspective complète grâce à cet article de leadership éclairé publié dans le New Food Magazine, rédigé par Arundhati Kasbekar – Responsable des Affaires Réglementaires (Aliments et Compléments Alimentaires).
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