,
1 min de lecture
Les fabricants d'aliments et de boissons de l'Union européenne (UE) surveillent de près le paysage réglementaire, et il est évident que divers domaines retiennent l'attention des régulateurs, des lois sur les aliments riches en graisses, en sucre et en sel (HFSS) aux réglementations sur les Novel Food. Ce blog explore l'impact de ces réglementations sur les fabricants d'aliments et de compléments alimentaires au Royaume-Uni (RU) et sur le marché européen des compléments alimentaires ; il examine également les tendances prévues pour l'industrie.
Politiques ciblant les nutriments et les calories
Le surpoids et l'obésité sont des préoccupations sanitaires urgentes dans l'UE, ce qui pousse les décideurs politiques à se concentrer sur des nutriments spécifiques tels que les graisses, le sucre et le sel, ainsi que sur la teneur calorique globale des produits alimentaires. Pour lutter contre la consommation d'aliments malsains, les pays de l'UE prévoient d'introduire un étiquetage nutritionnel obligatoire sur le devant des emballages, tandis que le Royaume-Uni applique des restrictions sur les aliments riches en graisses, en sucre et en sel (HFSS).
Réglementation des Novel Food en Europe
novel food et la réglementation de l'UE et du Royaume-Uni en novel food revêtent une importance capitale pour les fabricants de protéines innovantes et de produits alimentaires novateurs. Soumis à une autorisation préalable à la mise sur le marché délivrée par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et l'Agence des normes alimentaires (FSA), les nouveaux aliments font l'objet d'une évaluation rigoureuse. Il convient de noter que certaines start-ups du secteur des technologies alimentaires optent pour des procédures réglementaires alternatives dans d'autres régions, comme l'autorisation préalable à la mise sur le marché accordée à Singapour pour les produits à base de viande cultivée.
Tendances émergentes en matière de Novel Food
Les aliments à base de cellules (tels que la viande cultivée) et les aliments à base d'insectes prennent de l'ampleur dans le secteur des Novel Food et attirent une attention réglementaire significative. Plusieurs Novel Food à base d'insectes ont déjà été autorisés dans l'UE et au Royaume-Uni. En juillet 2023, la première demande d'autorisation pour la viande cultivée a été déposée en Suisse.
L'impact de la législation sur les aliments ultra-transformés et des réglementations HFSS
Au Royaume-Uni, les futures lois sur la malbouffe ont des implications significatives pour les fabricants d'aliments et de boissons. Les règles limitant les emplacements des aliments malsains et interdisant les offres multi-achats pour les aliments HFSS transforment le paysage de l'industrie, nécessitant des ajustements de conformité et des reformulations de produits. Un fournisseur de services réglementaires peut les aider à accélérer le processus.
En se tournant vers l'avenir, les fabricants d'aliments et de compléments alimentaires et les exploitants du secteur alimentaire (FBO) sur les marchés de l'UE et du Royaume-Uni doivent naviguer dans un paysage réglementaire en constante évolution. L'accent mis sur les aliments HFSS et les Novel Food offre des opportunités d'innovation et de durabilité. Les organisations qui visent le succès sur ces marchés dynamiques doivent trouver un équilibre entre le respect des politiques axées sur la santé et la satisfaction des demandes des consommateurs. Restez informé et collaborez avec Freyr pour assurer une navigation efficace à travers le cadre réglementaire en constante évolution pour les aliments et les compléments alimentaires.
