La Food and Drug Administration (FDA) des US a publié une règle finale modifiant la norme d'identité du jus d'orange pasteurisé. Cette règle abaisse l'exigence minimale de teneur en solides solubles de 10,5° Brix à 10° Brix et autorise l'inclusion d'un volume maximal de 15 % de jus de Citrus reticulata (mandarine/tangerine) ou de jus hybride de Citrus reticulata dans le jus d'orange pasteurisé. Cette modification vise à moderniser la norme d'identité et répond aux demandes de l'industrie présentées par le biais de pétitions citoyennes émanant du secteur des agrumes de Floride et des acteurs de l'industrie du jus. a) Teneur minimale en solides solubles réduite de 10,5° Brix à 10° Brix. b) Jusqu'à 15 % en volume de jus de Citrus reticulata ou de jus hybride de Citrus reticulata peuvent être inclus. c) S'applique à la norme d'identité de la FDA pour le jus d'orange pasteurisé.
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