L'Autorité indienne de sécurité et de normes alimentaires (FSSAI) a introduit une réforme procédurale majeure en rendant obligatoire l'utilisation du système électronique de demande d'approbation de produits et de revendications (ePAAS) comme plateforme unique pour toutes les demandes d'approbation préalable et d'évaluation des risques dans le cadre réglementaire alimentaire indien. Le nouveau système devient obligatoire à partir du 1er juin 2026.
Auparavant, les demandes d'approbations, d'autorisations, d'évaluations des risques et de notifications étaient traitées par le biais de multiples canaux de soumission, y compris les dépôts manuels, les courriels et différents processus départementaux. En vertu de la nouvelle ordonnance, toutes les demandes nécessitant une approbation préalable doivent désormais être soumises uniquement via le portail ePAAS. Les soumissions hors ligne, physiques et par courriel ne seront plus acceptées. Un flux de travail numérique centralisé a été établi pour la soumission, l'examen, le suivi et les appels. La FSSAI a officiellement consolidé les voies d'approbation pour les produits, les ingrédients, les revendications et les processus en un système électronique unifié.
L'autorité a également précisé que les formats de dossier continueront de suivre le cadre établi par le Règlement de 2017 sur la sécurité alimentaire et les normes (Approbation des aliments et ingrédients alimentaires non spécifiés), sauf indication contraire.

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Inde, FSSAI, portail ePAAS 2026, système d'approbation préalable.