Justification des allégations relatives aux produits alimentaires – Vue d'ensemble
Le conseil et la justification en matière d'allégations englobent le processus de définition, de recommandation ou de création de nouvelles allégations pour les produits, en offrant une orientation complète sur les données scientifiques nécessaires pour étayer ces allégations. Cela concerne à la fois le développement de nouveaux produits et l'introduction de produits existants sur de nouveaux marchés.
Alors que les allégations de santé sur les aliments et les compléments alimentaires associent des composants alimentaires à un état de santé recherché, les allégations relatives aux produits alimentaires (allégations d'étiquetage) sont des déclarations formulées sur une étiquette de produit ou sur du matériel publicitaire/promotionnel pour exprimer la performance, l'utilisation, l'indication et l'application du produit. Ces deux types d'allégations informent les consommateurs sur les bienfaits d'un produit pour la santé. Elles doivent être formulées correctement et être étayées scientifiquement par des données probantes. Ces exigences scientifiques et cette justification peuvent varier en fonction de divers facteurs tels que le type d'allégations, les allégations de santé, les allégations nutritionnelles, les allégations fonctionnelles, les allégations non additionnelles, les déclarations (comme sans sucre, sans gluten et à faible teneur en matière grasse) pour le produit concerné, ainsi que les exigences spécifiques à chaque pays.
Dans certains pays, pour obtenir l'approbation d'une allégation de santé ou de toute autre allégation, vous devez soumettre votre demande d'allégation de santé à l'autorité de santé compétente (HA). Celle-ci vérifie ensuite la demande ainsi que les documents et la documentation justificative afin d'autoriser l'allégation sur l'étiquette du produit.
Freyr propose des services de conseil sur les nouvelles allégations de santé ou sur la définition des allégations figurant sur l'étiquette des produits, en se basant sur la formulation, le type et la liste des ingrédients, la classification du produit, la réglementation et le nombre d'études et d'articles disponibles dans la littérature scientifique pour étayer les allégations relatives aux produits alimentaires. Les experts de Freyr en matière d'allégations de santé possèdent une connaissance approfondie des procédures réglementaires et peuvent vous aider à préparer les preuves scientifiques nécessaires ainsi que les dossiers de justification des allégations pour les compléments alimentaires.
Justification des allégations relatives aux produits alimentaires
- Examiner les formules ou les ingrédients des produits pour déterminer s'ils peuvent prétendre à une allégation de santé, à une allégation pour complément alimentaire, à une allégation nutritionnelle ou à une allégation fonctionnelle.
- Examiner les allégations figurant sur l'étiquette des denrées alimentaires pour déterminer si elles peuvent prétendre à une allégation de santé ou à tout autre type d'allégation.
- Examiner les déclarations d'allégations pour garantir la conformité avec les réglementations en vigueur.
- Revues de la littérature et préparation et soumission des dossiers d'allégations de santé pour les denrées alimentaires.
- Conseils sur les données et les références justifiant les allégations.
- Conseils pour la justification des allégations relatives aux compléments alimentaires conformément aux exigences réglementaires.
- Des services de conseil rentables.
- Consultation réglementaire End-to-End sur les allégations de produits alimentaires fonctionnels.
- Équipe qualifiée d'experts dotés d'une expérience pratique dans toutes les catégories de produits de santé, tels que les compléments de santé, les compléments alimentaires, les nutraceutiques, les aliments fonctionnels pour la santé, les boissons fonctionnelles pour la santé, les denrées alimentaires destinées à des usages nutritionnels particuliers, etc.
- Assistance face à la complexité réglementaire propre à chaque région.
- Consultation et conseils concernant les données à l'appui des allégations.
- Vaste réseau de partenaires à travers le monde.
- Relations solides avec les autorités de santé mondiales (Health Authorities).
- Une approche structurée pour garantir un accès rapide au marché.
