Die neuesten regulatorischen Aktualisierungen der FSSAI im Detail
Moderation: Meher Bhattiprolu
Referentin: Dhanashre Gokhale
Behandelte Themen:
- Maximale Rückstandshöchstmengen (MRLs) von Pestiziden für Gewürze und Küchenkräuter.
- Anforderung zur Registrierung ausländischer Lebensmittelherstellungsbetriebe.
- Kategorisierung von „Gesundheitsgetränken/Energy-Drinks“ auf E-Commerce-Websites.
- Lebensmittelproduktkategorie für essbare Trockenfrüchte/Gemüsesamen zum Zweck der Lizenzierung über FoSCoS.
- Einhaltung der Vorschriften in Bezug auf Verarbeitungshilfsstoffe gemäß den Vorschriften für Lebensmittelsicherheit und -standards (Lebensmittelproduktstandards und Lebensmittelzusatzstoffe) von 2011.
- Änderungsverordnung von 2022 zu Lebensmittelsicherheit und -standards (Nahrungsmittel für die Säuglingsernährung) in Bezug auf überarbeitete Grenzwerte für Selen, Mangan, Eisen und Biotin.
- Verwendung des Begriffs „ORS“ zusammen mit Markennamen.
- Nachträglich korrigierbare Kennzeichnungsinformationen für importierte Lebensmittelsendungen.
Im Rahmen unserer kontinuierlichen Aktivitäten plant Freyr Webinare zu regulatorischen Aspekten der Lebensmittelindustrie. Wir würden uns freuen, Sie bei diesen Sitzungen begrüßen zu dürfen. Wenn Sie möchten, informieren wir Sie gerne rechtzeitig über unsere nächste Sitzung.
Meher Bhattiprolu verfügt als Manager of Global Regulatory Services for Food Products bei Freyr Solutions über ein Jahrzehnt Erfahrung in den Bereichen Regulierung und Qualitätssicherung in verschiedenen Branchen wie Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Pharmazeutika, Kosmetika und Körperpflege. Mit ihrem Hintergrund als Apothekerin besitzt Meher Kernkompetenzen in den Bereichen regulatorische Strategien und Lösungen, globale Projektunterstützung, Qualitätssicherung, Compliance, Neuentwicklung von Produkten und Produktregistrierungen in zahlreichen Märkten.
Dhanashree Gokhale ist eine engagierte Lebensmitteltechnologin mit einer großen Leidenschaft für ihr Fachgebiet. Sie hat einen Master of Science in Lebensmittelwissenschaft und -technologie aus Neuseeland. Mit über sieben Jahren Erfahrung glänzt sie als Fachexpertin (SME) für Regulatory Affairs bei Freyr Solutions. Ihre Expertise gewährleistet Compliance und Sicherheit in der Lebensmittelindustrie.
Moderator
Meher Bhattiprolu
Manager - Global Regulatory Services, Food Products
Referent
Dhanashree Gokhale
Regulatory Specialist & Food Technologist