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Die neuesten regulatorischen Updates der FSSAI entschlüsseln
Moderator: Meher Bhattiprolu
Referent: Dhanashre Gokhale
Behandelte Themen:
- Höchstmengen an Rückständen (MRLs) von Pestiziden für Gewürze und Küchenkräuter.
- Registrierungspflicht für ausländische Lebensmittelproduktionsstätten.
- Kategorisierung von „Gesundheitsgetränken/Energy-Drinks“ auf E-Commerce-Websites.
- Lebensmittelproduktkategorie für essbare Trockenfrüchte/Gemüsesamen zum Zweck der Lizenzierung über FoSCoS.
- Einhaltung der Vorschriften für Verarbeitungshilfsstoffe gemäß den Vorschriften für Lebensmittelsicherheit und -standards (Lebensmittelproduktstandards und Lebensmittelzusatzstoffe) von 2011.
- Vorschriften zur Änderung der Lebensmittelsicherheit und -standards (Lebensmittel für Säuglingsernährung) von 2022, bezüglich der überarbeiteten Grenzwerte für Selen, Mangan, Eisen und Biotin.
- Verwendung des Begriffs „ORS“ zusammen mit Markennamen.
- Korrigierbare Kennzeichnungsinformationen für importierte Lebensmittellieferungen.
Regelmäßig plant Freyr, Webinar-Sitzungen zu den regulatorischen Aspekten der Lebensmittelindustrie zu organisieren. Wir gehen davon aus, dass Sie gerne an all diesen Sitzungen teilnehmen möchten. Wenn ja, informieren wir Sie gerne im Voraus über unsere nächste Sitzung.
Meher Bhattiprolu, als Managerin für globale regulatorische Dienstleistungen für Lebensmittelprodukte bei Freyr Solutions, verfügt über ein Jahrzehnt Expertise in regulatorischen Angelegenheiten und Qualitätssicherung in verschiedenen Branchen, darunter Lebensmittel, Nutrazeutika, Pharmazeutika, Kosmetika und Körperpflege. Mit ihrem Hintergrund als Apothekerin besitzt Meher Kernkompetenzen in regulatorischer Strategie und Lösungen, globaler Projektunterstützung, Qualitätssicherung, Compliance, Entwicklung neuer Produkte und Produktregistrierungen in verschiedenen Märkten.
Dhanashree Gokhale ist eine engagierte Lebensmitteltechnologin mit einer tiefen Leidenschaft für ihr Fachgebiet. Sie hat einen Master of Science in Lebensmittelwissenschaft und -technologie aus Neuseeland. Mit über sieben Jahren Erfahrung ist sie eine herausragende Fachexpertin (SME) für regulatorische Angelegenheiten bei Freyr Solutions. Ihre Expertise gewährleistet die Einhaltung von Vorschriften und die Sicherheit in der Lebensmittelindustrie.
Veranstalter
Meher Bhattiprolu
Manager - Globale regulatorische Dienstleistungen, Lebensmittel
Referent
Dhanashree Gokhale
Spezialist für regulatorische Angelegenheiten & Lebensmitteltechnologe