Le ministère de la Santé et du Bien-être de Taïwan (MOHW) a établi de nouvelles exigences d'utilisation et de Labelling pour un mélange de 2'-fucosyllactose (2'-FL) et de difucosyllactose (DFL), des oligosaccharides du lait maternel (HMO) produits par fermentation à l'aide d'une souche génétiquement modifiée d'Escherichia coli K-12 DH1 MDO MAP1001d. La réglementation est entrée en vigueur le 24 juin 2026 et autorise l'utilisation de cet ingrédient dans les préparations pour nourrissons, les préparations de suite et les poudres de lait ou produits similaires destinés aux enfants de moins de sept ans. L'ingrédient peut être utilisé à des concentrations allant jusqu'à 1,6 g/L dans les préparations pour nourrissons et de suite, et jusqu'à 1,2 g/L dans les poudres de lait et les produits similaires destinés aux jeunes enfants. L'ingrédient final ne doit pas contenir de micro-organismes génétiquement modifiés ni d'ADN recombinant, et doit satisfaire à des critères spécifiés de pureté et de sécurité. Les fabricants sont également tenus de fournir un étiquetage d'origine indiquant que l'ingrédient est produit à l'aide de micro-organismes génétiquement modifiés, bien que cette exigence ne s'applique pas aux aliments finis fabriqués à partir de cet ingrédient.
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