Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die neueste Aktualisierung ihrer Liste zur qualifizierten Vermutung der Sicherheit (QPS) veröffentlicht. Hierbei handelt es sich um einen harmonisierten Rahmen zur Unterstützung der Sicherheitsbewertung von Mikroorganismen, die der Lebensmittel- und Futtermittelkette bewusst zugesetzt werden. Mikroorganismen, denen der QPS-Status zuerkannt wurde, können im Zulassungsverfahren von einer vereinfachten Sicherheitsbewertung profitieren, auch wenn produktspezifische Bewertungen weiterhin erforderlich sein können. Nach der Bewertung empfahl die EFSA die Aufnahme der folgenden Mikroorganismen in die QPS-Liste: 1. Lactococcus cremoris 2. Companilactobacillus pabuli 3. Heyndrickxia faecalis 4. Ensifer adhaerens Die folgenden Mikroorganismen wurden aufgrund festgestellter Sicherheitsbedenken nicht empfohlen und von zukünftigen QPS-Bewertungen ausgeschlossen: 1. Enterococcus lactis 2. Listeria innocua 3. Bacillus thuringiensis 4. Pseudomonas protegens Die EFSA kam zudem zu dem Schluss, dass die verfügbaren wissenschaftlichen Belege nicht ausreichen, um den QPS-Status für folgende Mikroorganismen zu unterstützen: 1. Microbacterium foliorum 2. Papiliotrema terrestris 3. Hyphomicrobium denitrificans Diese Mikroorganismen wurden nicht empfohlen, da der derzeitige Wissensstand für eine QPS-Bewertung als unzureichend angesehen wurde. Solche Mikroorganismen können in Zukunft erneut bewertet werden, falls zusätzliche wissenschaftliche Daten verfügbar werden.
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