L'Institut bangladais des normes et des tests (BSTI) a publié un projet de circulation pour la troisième révision de la norme nationale « BDS 1581 : Spécification pour les boissons aux fruits », invitant le public à soumettre ses commentaires jusqu'au 25 avril 2026. La révision proposée vise à renforcer les définitions des produits, les exigences en matière d'ingrédients et les normes de sécurité pour les boissons aux fruits commercialisées au Bangladesh.
Le projet introduit des dispositions actualisées sur les ingrédients et édulcorants autorisés, ainsi que des limites numériques pour les conservateurs utilisés dans les formulations de boissons aux fruits. Il établit également des critères de sécurité microbiologique plus stricts, y compris une tolérance zéro pour les agents pathogènes tels que Salmonella et Listeria monocytogenes, reflétant des contrôles de sécurité alimentaire renforcés.
Outre les exigences de formulation, la norme révisée propose des dispositions améliorées en matière d'étiquetage et d'importation. Les fabricants seront tenus de déclarer clairement toute inclusion ou ingrédient ajouté sur les étiquettes des produits. Pour les boissons aux fruits importées, le projet exige que les produits conservent au moins les deux tiers de leur durée de conservation totale au moment de l'importation, garantissant ainsi une qualité et une sécurité adéquates pour les consommateurs.
S'il est mis en œuvre, le standard actualisé exigera des fabricants et des importateurs qu'ils révisent les formulations de produits, renforcent les protocoles de tests microbiologiques et ajustent les pratiques de gestion de la chaîne d'approvisionnement et des stocks pour se conformer au nouveau cadre réglementaire.