Le gouvernement indonésien élabore une politique sur l'étiquetage de la teneur en sucre des produits alimentaires et des boissons et prévoit de créer un groupe de travail dédié à la sécurité alimentaire dans le cadre de la mise en œuvre du règlement gouvernemental (PP) n° 1 de 2026 sur la sécurité alimentaire.
Selon Zulkifli Hasan, ministre coordinateur de l'Alimentation, une attention accrue à la consommation de sucre est devenue nécessaire en raison de la prévalence croissante des maladies non transmissibles, y compris chez les jeunes populations. La politique prévue vise à introduire un système d'étiquetage plus clair qui informera les consommateurs sur la teneur en sucre des produits alimentaires et des boissons et les aidera à mieux comprendre les risques potentiels pour la santé avant consommation.
Pour soutenir cette initiative, le gouvernement a l'intention de former un groupe de travail interministériel et institutionnel chargé d'élaborer le cadre proposé pour l'étiquetage du sucre. Le groupe de travail comprendra des représentants de plusieurs autorités, tels que le ministère de l'Agriculture, le ministère des Affaires maritimes et de la Pêche, le ministère de la Santé, l'Agence nationale de l'alimentation (BAPANAS) et l'Agence de contrôle des aliments et des médicaments (BPOM), ainsi que des organismes chargés de l'application de la loi.
En plus de l'initiative d'étiquetage, le gouvernement examine également la gestion et la réglementation des produits alimentaires transformés largement distribués afin d'assurer la conformité avec les exigences nationales en matière de sécurité alimentaire. Les mesures prévues visent à renforcer la surveillance réglementaire, à améliorer la sensibilisation des consommateurs concernant l'apport en sucre et à soutenir des objectifs de santé publique plus larges.