Les autorités européennes de sécurité des aliments ont émis une notification par le biais du système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) à la suite de la détection de malate de créatine dans des compléments alimentaires distribués dans plusieurs pays. Selon la notification RASFF 2026.6410, l'ingrédient a été identifié lors de contrôles officiels en Pologne et classé comme notification d'information pour suivi impliquant un risque potentiel. La notification concerne les denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière, les compléments alimentaires et les aliments enrichis contenant du malate de créatine, un ingrédient considéré comme un Novel Food non autorisé en vertu de la législation de l'UE. En l'absence de preuve d'une consommation significative de malate de créatine au sein de l'Union européenne avant le 15 mai 1997, cet ingrédient est soumis à une autorisation préalable à la mise sur le marché conformément au règlement sur les Novel Food de l'UE avant de pouvoir être commercialisé légalement. Les produits concernés ont été distribués dans plusieurs pays, notamment la Bulgarie, la Chine, l'Estonie, la Grèce, la Hongrie, l'Italie, les Pays-Bas, la Pologne, le Portugal et la Slovénie. Les autorités ont pris des mesures coercitives, notamment des retraits du marché en Pologne et en Italie, tandis que les autorités compétentes continuent de surveiller les rappels et de mener des enquêtes de suivi pour retrouver les produits concernés et informer les opérateurs en aval. Les exploitants du secteur alimentaire qui commercialisent des produits contenant du malate de créatine dans l'UE doivent vérifier leur situation au regard de la conformité, car les ingrédients classés comme Novel Food doivent obtenir une autorisation avant d'être mis sur le marché de l'UE.