La Corée du Sud met à jour la terminologie des additifs alimentaires dans les normes de Labelling des aliments ; le « sirop de maltitol » est renommé « maltitol liquide ».

Le ministère de la Sécurité alimentaire et pharmaceutique (MFDS) de Corée du Sud a modifié le tableau 5 des normes de Labelling des aliments en vertu de l'avis n° 2026-37 afin de réviser la terminologie de dénomination de l'additif alimentaire « sirop de maltitol ».

En vertu de l'amendement, le nom de l'additif « sirop de maltitol (말티톨시럽) » a été officiellement remplacé par « maltitol liquide (말티톨액) » dans la liste des additifs alimentaires exigeant une déclaration obligatoire du nom ou du nom abrégé sur les étiquettes. Le MFDS a déclaré que l'amendement fait partie de la révision partielle plus large des normes de Labelling alimentaire publiées le 12 mai 2026. Selon l'avis, la révision de la terminologie est entrée en vigueur immédiatement après sa publication, et non à partir du 1er janvier 2028.