,Oświadczenia zdrowotne dla żywności i suplementów diety w US
Omówione tematy:
W skrócie, podczas webinaru, nasi prelegenci – Marin Vrhovac i Francesco Digianni omówili następujące kwestie:
- Definicje i kategorie oświadczeń.
- Rodzaje oświadczeń zdrowotnych.
- Ustawa o etykietowaniu żywności i edukacji z 1990 roku (NLEA) upoważniała do stosowania oświadczeń zdrowotnych.
- Zgłoszenie oświadczenia zdrowotnego lub oświadczenia o wartości odżywczej (Autorytatywne oświadczenie).
- Tymczasowe procedury dotyczące kwalifikowanych oświadczeń zdrowotnych.
- Zabronione roszczenia.
- Kompetencje i zalety Freyr.
W ramach ciągłej praktyki, Freyr organizuje więcej sesji webinarowych dotyczących aspektów regulacyjnych żywności i suplementów diety. Zakładamy, że chcieliby Państwo wziąć udział we wszystkich tych sesjach. Jeśli tak, prosimy o możliwość poinformowania Państwa o naszej następnej sesji.
Marin Vrhovac jest oddanym ekspertem ds. regulacji z tytułem magistra farmacji uzyskanym na Wydziale Farmacji i Biochemii Uniwersytetu w Zagrzebiu. Wniósł swój wkład w Freyr jako Menedżer Rozwoju Biznesu EUA MPR. Jego rola koncentruje się na prowadzeniu firmy w kierunku osiągania strategicznych celów i wykorzystywaniu wiedzy regulacyjnej. Poza życiem zawodowym rozwija się poprzez czytanie i słuchanie podcastów. Jako Menedżer Rozwoju Biznesu, Marin wyróżnia się w prezentacjach sprzedażowych, negocjacjach umów i analizie trendów rynkowych. Jego doświadczenie w pracy zespołowej w różnych działach zapewnia usługi zorientowane na klienta.
Francesco jest biotechnologiem przemysłowym z sześcioletnim (06) doświadczeniem w przemyśle spożywczym w obszarach spraw regulacyjnych i bezpieczeństwa żywności. Jego doświadczenie w przemyśle spożywczym obejmuje dwa (02) lata badań i rozwoju nowych szczepów probiotycznych z matryc żywnościowych pochodzenia roślinnego w celu opracowania nowych szczepów funkcjonalnych dla przemysłu fermentacyjnego oraz cztery (04) lata doradztwa w zakresie zgodności regulacyjnej składników żywności i produktów gotowych, etykietowania, dostępu do rynku, nadzoru i działań w zakresie monitorowania dla podmiotów działających na rynku spożywczym.