Oświadczenia zdrowotne dotyczące żywności i suplementów diety w US
Omawiane tematy:
Podczas webinaru nasi prelegenci – Marin Vrhovac i Francesco Digianni – omówili w skrócie następujące kwestie:
- Definicje i kategorie oświadczeń.
- Rodzaje oświadczeń zdrowotnych.
- Autoryzowane oświadczenia zdrowotne wynikające z ustawy o etykietowaniu i edukacji żywieniowej z 1990 roku (NLEA).
- Powiadomienie o oświadczeniu zdrowotnym lub oświadczeniu o zawartości składników odżywczych (oświadczenie autorytatywne).
- Tymczasowe procedury dotyczące kwalifikowanych oświadczeń zdrowotnych.
- Oświadczenia niedozwolone.
- Kompetencje i atuty Freyr.
W ramach stałej działalności Freyr organizuje kolejne webinary poświęcone aspektom regulacyjnym żywności i suplementów diety. Zakładamy, że chcesz wziąć udział w tych sesjach. Jeśli tak, daj nam możliwość poinformowania Cię o naszym kolejnym spotkaniu.
Marin Vrhovac to oddany ekspert ds. regulacyjnych z tytułem magistra farmacji uzyskanym na Wydziale Farmacji i Biochemii Uniwersytetu w Zagrzebiu. Wniósł swój wkład w działalność firmy Freyr jako kierownik ds. rozwoju biznesu w obszarze procedury wzajemnego uznania (MPR) w UE. Jego rola skupia się na kierowaniu firmą w stronę realizacji celów strategicznych oraz wykorzystywaniu ekspertyzy regulacyjnej. Poza życiem zawodowym rozwija swoje pasje poprzez czytanie książek i słuchanie podcastów. Jako kierownik ds. rozwoju biznesu Marin doskonale radzi sobie z prezentacjami handlowymi, negocjacjami umów oraz analizą trendów rynkowych. Jego doświadczenie w pracy zespołowej o charakterze międzydziałowym gwarantuje usługi skoncentrowane na kliencie.
Francesco jest biotechnologiem przemysłowym z sześcioletnim (06) doświadczeniem w branży spożywczej w obszarze Sprawy regulacyjne i bezpieczeństwa żywności. Jego doświadczenie w branży spożywczego obejmuje dwa (02) lata badań i rozwoju nowych szczepów probiotycznych z matryc żywności pochodzenia roślinnego na rzecz rozwoju nowych szczepów funkcjonalnych dla branży fermentacyjnej oraz cztery (04) lata doradztwa w zakresie zgodności regulacyjnej składników żywności i gotowych produktów, etykietowania, dostępu do rynku, nadzoru oraz działań w zakresie monitorowania bezpieczeństwa dla podmiotów działających na rynku spożywczym.