La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado la última actualización de su lista de presunción cualificada de seguridad (QPS), un marco armonizado que se utiliza para respaldar la evaluación de la seguridad de los microorganismos añadidos intencionadamente a la cadena alimentaria y de piensos. Los microorganismos a los que se les conceda el estatus QPS pueden beneficiarse de una evaluación de seguridad simplificada durante el proceso de autorización, aunque es posible que aún se requieran evaluaciones específicas para cada producto. Tras la evaluación, la EFSA recomendó la inclusión de los siguientes microorganismos en la lista QPS: 1. Lactococcus cremoris 2. Companilactobacillus pabuli 3. Heyndrickxia faecalis 4. Ensifer adhaerens No se recomendó los siguientes microorganismos debido a problemas de seguridad identificados y han sido excluidos de futuras evaluaciones QPS: 1. Enterococcus lactis 2. Listeria innocua 3. Bacillus thuringiensis 4. Pseudomonas protegens La EFSA también concluyó que las pruebas científicas disponibles eran insuficientes para respaldar el estatus QPS de: 1. Microbacterium foliorum 2. Papiliotrema terrestris 3. Hyphomicrobium denitrificans Estos microorganismos no se recomendaron porque el conjunto de conocimientos actual se consideró inadecuado para una evaluación QPS. Estos microorganismos podrán volver a evaluarse en el futuro si se dispone de datos científicos adicionales.
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