La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Filipinas, dependiente del Departamento de Salud, ha emitido la Orden Administrativa n.º 2026-0011, en la que se introducen directrices revisadas para la adopción de la Norma General del Codex para los Aditivos Alimentarios (GSFA) y los coadyuvantes de elaboración. La nueva orden administrativa deroga oficialmente la anterior Orden Administrativa n.º 88-A, serie de 1984, con el fin de alinear la normativa local de seguridad alimentaria con las normas internacionales. Armonización con el Codex: adopta los parámetros internacionales actualizados establecidos por la Comisión del Codex Alimentarius en materia de aditivos alimentarios permitidos, niveles máximos de uso y coadyuvantes de elaboración aprobados. Marco de seguridad modernizado: sustituye las directrices reglamentarias de hace 42 años (AO 88-A s. de 1984) para abordar mejor la tecnología moderna de elaboración de alimentos, la seguridad del consumidor y los requisitos del comercio en el mercado global. Impacto en los fabricantes de alimentos: las empresas de transformación de alimentos y los importadores de Filipinas deben revisar y garantizar que todas las formulaciones de alimentos y los coadyuvantes de elaboración se ajusten a la lista actualizada del GSFA. Se aconseja a los operadores de empresas alimentarias que auditen las formulaciones de productos existentes y se coordinen con los equipos reglamentarios para cumplir con las normas actualizadas y alineadas con el Codex.
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