La Saudi Food and Drug Authority (SFDA) anunció la aplicación de nuevos reglamentos técnicos alimentarios destinados a mejorar la transparencia y ayudar a los consumidores a tomar decisiones alimentarias más informadas. Los reglamentos exigen que los restaurantes y los establecimientos de comida proporcionen información nutricional más clara para los elementos del menú, incluidos los detalles relacionados con las calorías. La iniciativa pretende respaldar los objetivos de salud pública mediante el aumento de la concienciación de los consumidores sobre el contenido nutricional y el fomento de hábitos alimentarios más saludables. También refuerza la protección del consumidor al garantizar que la información nutricional sea más accesible y coherente en los establecimientos de servicios de alimentación. Se espera que las empresas alimentarias que operan en Arabia Saudita se preparen para cumplir los nuevos requisitos de etiquetado y divulgación como parte de los esfuerzos más amplios del Reino para mejorar la nutrición y los resultados de salud pública
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