El Ministerio de Agricultura de Taiwán (MOA) ha publicado el Anuncio n.º 1150042764, por el que se establecen los principios de aplicación transitorios de los requisitos de etiquetado de los productos ganaderos certificados: productos lácteos de larga conservación. La medida, que entra en vigor inmediatamente tras su publicación el 10 de junio de 2026, concede a los fabricantes un plazo adicional para cumplir con los requisitos de etiquetado revisados aplicables a los productos lácteos certificados de larga conservación.
La política transitoria se deriva de las modificaciones introducidas en las Normas de Verificación de Productos Ganaderos Certificados —Sección de Productos Lácteos—. Según las normas revisadas, los productos lácteos de larga duración deben indicar las condiciones específicas de pasteurización o esterilización, incluidas la temperatura y la duración del proceso, en sustitución del requisito anterior de indicar únicamente el método de esterilización. Está previsto que el nuevo requisito de etiquetado entre en vigor el 1 de julio de 2026.
Según el Ministerio, el período de transición se estableció en respuesta a las preocupaciones del sector respecto a las limitaciones en el suministro de envases. Dado que los materiales de envasado más utilizados para los productos lácteos de larga duración, como los envases asépticos de cartón, son en gran parte importados, algunos fabricantes podrían tener dificultades para actualizar sus existencias de envases dentro del plazo de aplicación inicialmente previsto.
Según los nuevos principios de aplicación, todos los envases impresos a partir del 1 de julio de 2026 deberán indicar las condiciones de pasteurización o esterilización exigidas. No obstante, los envases fabricados antes de esa fecha que sigan utilizando el etiquetado anterior relativo al método de esterilización podrán permanecer en circulación hasta el 30 de junio de 2027. La medida transitoria tiene por objeto facilitar una transición normativa fluida, al tiempo que se mantiene el cumplimiento de las normas revisadas de certificación de los productos lácteos.
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