La Administración de Alimentos y Medicamentos de Tailandia (Thai FDA) ha puesto en marcha una consulta pública sobre las propuestas de revisión de la normativa que regula los aditivos alimentarios en virtud de la Notificación del Ministerio de Salud Pública n.º 468 B.E. 2568 (2025). La revisión tiene como objetivo adaptar el marco de aditivos alimentarios de Tailandia a las evaluaciones científicas actuales, las prácticas de la industria y los principios internacionales de seguridad alimentaria, al tiempo que refuerza la protección de los consumidores. Tras la aplicación de la Notificación n.º 468 el 12 de diciembre de 2025, los fabricantes e importadores de alimentos que contaban con autorización previa disponen de un periodo de transición de dos años para cumplir con los requisitos actualizados. La consulta recaba la opinión de las partes interesadas sobre las enmiendas propuestas, las disposiciones retiradas y los datos de uso industrial para respaldar futuras decisiones reglamentarias. Entre los principales cambios propuestos se encuentran la revisión de los límites para los ésteres de poliglicerol de ácidos grasos (INS 475), tras las evaluaciones de exposición alimentaria que indican niveles de ingesta potencialmente elevados, a pesar de que el JECFA mantiene una ingesta diaria admisible (IDA) de 0–25 mg/kg de peso corporal. Como consecuencia, los niveles máximos permitidos se han reducido o eliminado en ciertas categorías de alimentos, incluidos la leche líquida sin sabor, los aceites vegetales, las bebidas aromatizadas, las frutas procesadas y los productos del mar congelados o procesados. El borrador también refleja la reevaluación del JECFA de los ésteres de ascorbilo (INS 304 e INS 305), cuya IDA se ha modificado a «no especificada». En consecuencia, se propone actualizar los niveles de uso en 63 categorías de alimentos a Quantum Satis (GMP), mientras que se mantienen límites específicos para productos sensibles como las fórmulas para lactantes. Asimismo, la Thai FDA está actualizando los requisitos para varios aditivos recién evaluados o reevaluados, entre los que se incluyen el azul de gardenia (INS 165) como colorante alimentario, los glucolípidos (INS 246) como conservante, el extracto de romero (INS 392) como antioxidante y la taumatina II como edulcorante y potenciador del sabor. Se invita a las partes interesadas a enviar comentarios e información técnica para respaldar la revisión en curso antes de que se finalicen los requisitos revisados.
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