,Władze kanadyjskie wydały wycofanie wielu produktów pistacjowych i zawierających pistacje z powodu potencjalnego zanieczyszczenia bakteriami Salmonella. Wycofanie dotyczy produktów dystrybuowanych w prowincji Ontario, a konsumentom i firmom zaleca się, aby nie spożywali, nie sprzedawali, nie podawali ani nie dystrybuowali objętych wycofaniem produktów.
Zakres wycofania
Wycofanie obejmuje szereg produktów luzem i przetworzonych, dostarczanych głównie do kanałów detalicznych i gastronomicznych w okresie sprzedaży: od 29 stycznia 2026 r. do 16 lutego 2026 r. Objęte wycofaniem produkty to:
1. Posiekane pistacje (warianty Baklava i Kunafa: gruboziarniste, regularne i drobne)
2. Proszek pistacjowy (bez barwnika)
3. Pasta pistacjowa
4. Desery zawierające pistacje, takie jak batony czekoladowe Dubai i brownie Dubai (serwowane przez obsługę)
5. Większość produktów była sprzedawana luzem (opakowania 20 L) lub jako nieopakowane produkty detaliczne.
Niektóre gotowe do spożycia produkty były sprzedawane w wybranych punktach sprzedaży deserów Kunafa w wielu lokalizacjach w Ontario, w tym w Ajax, Mississauga, London i Scarborough.
Ryzyko dla zdrowia – Zanieczyszczenie Salmonellą może powodować poważne choroby przenoszone drogą pokarmową, szczególnie u małych dzieci, osób starszych, kobiet w ciąży i osób z obniżoną odpornością. Objawy mogą obejmować gorączkę, nudności, wymioty, skurcze brzucha i biegunkę. W ciężkich przypadkach infekcja może prowadzić do hospitalizacji.
Porady dla konsumentów i branży
Konsumentom, którzy zakupili objęte wycofaniem produkty, zaleca się:
Unikać spożycia
Wyrzucić produkty lub zwrócić je do miejsca zakupu
Sprzedawcy detaliczni i operatorzy usług gastronomicznych muszą natychmiast:
Wstrzymać sprzedaż i dystrybucję
Usunąć objęte wycofaniem produkty z zapasów
Zapewnić odpowiednie warunki sanitarne, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego