Chiny opublikowały projekt nowelizacji normy GB 13432, krajowego standardu etykietowania żywności paczkowanej specjalnego przeznaczenia żywieniowego, do konsultacji publicznych. Projekt ten zastąpi normę GB 13432-2013 i dotyczy produktów takich jak preparaty do początkowego żywienia niemowląt, FSMP, żywność dla sportowców i inna żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego.
Kluczowe zmiany
1. Nowelizacja wzmacnia zasady etykietowania poprzez wprowadzenie obowiązkowych ustandaryzowanych tabel informacji żywieniowych, wymagając deklaracji wartości energetycznej i podstawowych składników odżywczych (białka, tłuszczu, tłuszczów nasyconych, węglowodanów, cukrów i sodu) oraz określenie wartości na 100 g, 100 mL lub na porcję.
2. Wprowadza również bardziej rygorystyczne kontrole dokładności, wymagając, aby w okresie przydatności do spożycia wartości składników odżywczych nie spadały poniżej 80% deklarowanych poziomów, natomiast tłuszcz, cukier, sód i tłuszcze nasycone nie przekraczały 120%.
3. Projekt ogranicza oświadczenia żywieniowe i zdrowotne, w szczególności zakazując takich oświadczeń dla preparatów do początkowego żywienia niemowląt i produktów dla niemowląt FSMP, oraz wprowadza bardziej rygorystyczne warunki dla dozwolonych oświadczeń popartych dowodami.
4. Doprecyzowuje również zwolnienia z etykietowania dla małych opakowań, aktualizuje zasady etykietowania źródeł białka i ulepsza instrukcje FSMP dotyczące nadzoru medycznego. Ogólnie rzecz biorąc, nowelizacja ma na celu poprawę przejrzystości, dokładności etykietowania i kontroli regulacyjnej żywności specjalnego przeznaczenia żywieniowego w Chinach.
Wiadomości konsumenckie – region