,Jeśli chodzi o zakup produktu spożywczego lub suplementu diety, oświadczenia odgrywają kluczową rolę, ponieważ pomagają konsumentom podejmować świadome decyzje. Czym dokładnie są oświadczenia żywieniowe i jakie jest ich znaczenie w etykietowaniu? Poznaj pełną perspektywę dzięki temu artykułowi eksperckiemu opublikowanemu w New Food Magazine, którego autorką jest Arundhati Kasbekar – Kierownik ds. Spraw regulacyjnych (Żywność i Suplementy Diety).
Kliknij tutaj aby przeczytać cały numer magazynu New Food.