Las autoridades indias de seguridad alimentaria iniciaron acciones contra el producto de pastel BEST BORMA (Lote DEC017) tras detectar sorbato como ácido sórbico a 1472.72 mg/kg, superando el Límite Máximo Reglamentario (RML) permitido para pasteles.
Clasificado como inseguro, el caso fue iniciado por la autoridad bajo una Licencia Estatal, con la acción de cumplimiento registrada como iniciada el 30 de marzo de 2026. El caso destaca la vigilancia continua del cumplimiento de los conservantes y la acción reglamentaria contra productos que exceden los límites de aditivos permitidos.
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