Las autoridades indias de seguridad alimentaria tomaron medidas contra el producto de repostería BEST BORMA (lote DEC017) tras detectar sorbato en forma de ácido sórbico en una concentración de 1472,72 mg, lo que supera el límite máximo reglamentario (LMR) permitido para los productos de repostería.
Clasificado como peligroso, el expediente fue incoado por la autoridad competente en virtud de una licencia estatal, y la actuación administrativa se registró como iniciada el 30 de marzo de 2026. El caso pone de relieve la vigilancia continua del cumplimiento de la normativa sobre conservantes y las medidas reglamentarias adoptadas contra los productos que superan los límites permitidos de aditivos.
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