La Autoridad de Seguridad Alimentaria y Normas de la India (FSSAI) ha introducido una importante reforma procedimental al imponer el uso del Sistema Electrónico de Solicitud de Aprobación de Productos y Declaraciones (ePAAS) como plataforma de ventanilla única para todas las solicitudes de aprobación previa y evaluación de riesgos en el marco regulador alimentario indio. El nuevo sistema será obligatorio a partir del 1 de junio de 2026.
Anteriormente, las solicitudes de aprobaciones, autorizaciones, evaluaciones de riesgos y notificaciones se gestionaban a través de múltiples canales de presentación, incluyendo la presentación manual, el correo electrónico y diferentes procesos departamentales. En virtud de la nueva orden administrativa, todas las solicitudes que requieran aprobación previa deben presentarse ahora únicamente a través del portal ePAAS. Ya no se aceptarán las presentaciones fuera de línea, físicas o por correo electrónico. Se ha establecido un flujo de trabajo digital centralizado para la presentación, revisión, seguimiento y apelaciones. FSSAI consolidado formalmente las vías de aprobación de productos, ingredientes, declaraciones y procesos en un sistema electrónico unificado.
La autoridad también ha aclarado que los formatos de los expedientes seguirán el marco establecido en el Reglamento de Seguridad Alimentaria y Normas (Aprobación de Alimentos e Ingredientes Alimentarios no Especificados) de 2017, salvo que se especifique lo contrario.
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