El Ministerio de Industria y Comercio de Vietnam ha emitido la Circular N.º 40/2026/TT-BCT, por la que se promulga la QCVN 31:2026/BCT, el Reglamento Técnico Nacional para productos de almidón de yuca aptos para el consumo humano. La normativa establece los requisitos de calidad, seguridad alimentaria, microbiológicos, de metales pesados, etiquetado, declaración de productos y trazabilidad para el almidón de yuca apto para el consumo humano de producción nacional, importado y exportado. La circular entrará en vigor el 1 de enero de 2027, con un periodo transitorio de 12 meses que permitirá a los productos autodeclarados existentes seguir cumpliendo la normativa a menos que surjan problemas de seguridad alimentaria.
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