New York hat das Gesetz zur Lebensmittelsicherheit und zur Offenlegung chemischer Stoffe (S.1239F/A.1556F) verabschiedet und das Gesetz dem Gouverneur zur Unterzeichnung vorgelegt.
Sollte das Gesetz in Kraft treten, würde es die Verwendung von drei Lebensmittelzusatzstoffen in Lebensmitteln verbieten, die innerhalb des Bundesstaates verkauft werden:
1. FD&C Red No. 3,
2. Kaliumbromat und
3. Propylparaben.
Zusätzlich zu den Beschränkungen für Zusatzstoffe würde der Gesetzentwurf den ersten verbindlichen Rahmen für die Offenlegung auf Bundesstaatsebene in den Vereinigten Staaten für Stoffe schaffen, die von Unternehmen selbst als „allgemein als sicher anerkannt“ (GRAS) eingestuft wurden.
Gemäß dem Vorschlag wären Unternehmen, dieGRAS vornehmen, verpflichtet, sicherheitsrelevante Informationen zu diesen Stoffen öffentlich bekannt zu geben, wodurch die Transparenz in Bezug auf Inhaltsstoffe erhöht würde, die keiner formellen Zulassung durch die US-amerikanische Lebensmittelüberwachungs- und Arzneimittelbehörde (FDA) vor dem Inverkehrbringen unterzogen wurden.
Die Gesetzgebung spiegelt die zunehmende behördliche Kontrolle in den Vereinigten Staaten hinsichtlich der Sicherheit von Lebensmittelzusatzstoffen und desGRAS wider, insbesondere bei Stoffen, die von den Herstellern intern bewertet werden, ohne dass FDA obligatorische FDA erforderlich ist.