5 min de lectura
El Reglamento sobre la Deforestación de la UE (EUDR) es una iniciativa revolucionaria que tiene como objetivo abordar uno de los problemas ambientales más graves de nuestro tiempo: la deforestación. Con la creciente conciencia global sobre los problemas ambientales, el Reglamento sobre la Deforestación de la UE encabeza los esfuerzos de la UE dentro de su plan integral para abordar el cambio climático y la pérdida de biodiversidad.
Esta normativa será especialmente importante para aquellas industrias que también dependen de productos agrícolas como alimentos y complementos alimenticios. En este blog, analizaremos más a fondo cuestiones relativas al EUDR: cómo funcionará, qué productos se incluirán, qué papel tendrán las cadenas de suministro libres de deforestación y los desafíos y oportunidades que se avecinan.
¿Qué es el Reglamento sobre la Deforestación de la UE (EUDR)?
El Reglamento sobre la Deforestación de la UE (EUDR) es una legislación integral introducida por la Unión Europea para excluir la deforestación vinculada a la expansión agrícola. El objetivo principal es garantizar que los productos comercializados en la UE estén libres de deforestación o degradación forestal.
El reglamento se ha diseñado con el fin de establecer un enfoque estricto en materia de diligencia debida respecto a los requisitos europeos para las empresas que comercian con materias primas específicas, y de eliminar la contribución de la UE a la deforestación en todo el mundo, promoviendo prácticas sostenibles de uso de la tierra.
Plazos de implementación
El Reglamento de la UE sobre la Deforestación (EUDR) entrará en vigor el 30 de diciembre de 2026. A partir de esa fecha, las empresas que operen dentro del mercado de la UE deberán cumplir con los nuevos requisitos de diligencia debida e información establecidos por el reglamento. La fecha de aplicación para las microempresas y pequeñas empresas se fija para el 30 de junio de 2027, lo que les otorga un plazo adicional para adaptar sus operaciones al reglamento.
El 30 de junio de 2030, la Comisión Europea llevará a cabo una revisión de la aplicación del EUDR y de su impacto general. Este período de transición es fundamental para que las empresas establezcan sus cadenas de suministro, inicien la diligencia debida necesaria y garanticen el cumplimiento total del EUDR antes de su aplicación.
Materias primas cubiertas por el EUDR
El EUDR se centra específicamente en materias primas que históricamente se han relacionado con la deforestación. Estas incluyen:
- Soja: Utilizada en muchos productos alimentarios, piensos para animales y suplementos dietéticos.
- Aceite de palma: Ampliamente utilizado en alimentos procesados, productos de cuidado personal y cosméticos.
- Cacao: Requerido para la fabricación de chocolate y otros productos de confitería.
- Café: Un producto comercializado a nivel internacional con una gran demanda por parte de los consumidores.
- Madera y madera en rama: Utilizadas en la construcción, la fabricación de muebles, los productos de papel y los envases.
- Carne de vacuno y cuero: Estos productos suelen estar vinculados a actividades de deforestación en regiones amazónicas.
- Caucho: Una materia prima clave utilizada para fabricar neumáticos, calzado y Dispositivos Médicos.
Nota: Los productos impresos (libros, periódicos, revistas, publicaciones periódicas) se han excluido del ámbito de aplicación en las modificaciones de 2025.
La contribución de las cadenas de suministro hacia el cumplimiento del EUDR
Entre los componentes principales del EUDR se encuentran la transparencia y la rendición de cuentas en la cadena de suministro. En términos prácticos, se exigirá un abastecimiento libre de deforestación a las empresas que importen o comercialicen dichas materias primas dentro de la UE. Para consolidar esto, se debe llevar a cabo un enfoque exhaustivo de diligencia debida que incluya el rastreo del origen de las materias primas, la evaluación del riesgo de deforestación y medidas eficientes de gestión de riesgos.
El EUDR exige a las empresas que desarrollen sistemas de trazabilidad complejos que supervisen las materias primas desde su fuente inicial hasta el producto terminado. El proceso requiere la acumulación y validación de una amplia variedad de datos de la cadena de suministro de productos libres de deforestación, desde los agricultores y productores iniciales hasta los transformadores y exportadores. Las empresas deben mantener una documentación precisa y presentar informes periódicos que demuestren su cumplimiento de las normas del EUDR.
Desafíos planteados por el EUDR
El EUDR representa un avance hacia una forma de desarrollo más sostenible. No obstante, presenta desafíos económicos para las empresas, concretamente para aquellas pertenecientes al sector de la alimentación y de los complementos alimenticios:
- Complejidad de la cadena de suministro: Hasta el día de hoy, hay una infinidad de empresas que gestionan cadenas de suministro complejas a escala global, y a veces alcanzan tal grado de entrelazamiento que resulta difícil obtener información precisa sobre los productos pertinentes y el origen de las materias primas. Estas complicaciones representan obstáculos para el cumplimiento total del EUDR.
- Costo de cumplimiento: Establecer sistemas de diligencia debida, tecnologías de seguimiento y auditorías de terceros puede resultar sumamente costoso, especialmente para las pequeñas y medianas empresas.
- Interrupciones en la cadena de suministro: Es posible que las empresas tengan que considerar cambiar de proveedores o alterar sus prácticas de abastecimiento y producción si se adaptan a las exigencias del EUDR; por lo tanto, podrían ser más vulnerables a dichas alteraciones que de otro modo causarían posibles retrasos o costos logísticos adicionales.
- Recopilación y verificación de datos: Recopilar buenos datos sobre la recepción de materias primas y verificar que estén «libres de deforestación» puede resultar difícil, especialmente con proveedores en zonas remotas donde el transporte, las infraestructuras o incluso la mínima aplicación de la ley no respaldan dicho esfuerzo.
Requisitos del EUDR
Para superar con éxito el panorama reglamentario del EUDR, una empresa debe cumplir con múltiples requisitos:
- Diligencia debida: Las empresas deben llevar a cabo una diligencia debida estricta para garantizar que sus productos no tengan relación con la deforestación. El proceso comprende análisis de riesgos, recopilación de datos y planes de mitigación de riesgos.
- Trazabilidad: Las empresas deben ser capaces de rastrear el origen de las materias primas y proporcionar registros detallados de la implementación de su cadena de suministro, garantizando la integridad en cada etapa del proceso de producción.
- Presentación de informes: Un informe general que proporcione detalles exhaustivos que demuestren el cumplimiento del EUDR y que las empresas deben presentar a las autoridades de la UE para su examen, ya que el incumplimiento puede dar lugar a sanciones.
- Verificación de terceros: En algunos casos, las empresas pueden requerir una verificación por parte de terceros de sus procesos de diligencia debida, lo que añade otro nivel de rendición de cuentas.
Impacto del EUDR en la industria alimentaria
Es probable que este reglamento afecte profundamente a las industrias de la alimentación y los complementos alimenticios. Ingredientes principales como el aceite de palma, la soja, el cacao y el café, que son comunes en estos sectores, se encuentran ahora bajo una estricta supervisión. Se esperaba que las empresas implementaran sistemas de trazabilidad y presentaran declaraciones de diligencia debida que demostraran que sus productos cumplen con las normas del EUDR antes del 30 de diciembre de 2026. Este drástico cambio en las regulaciones ha provocado un aumento en los gastos operativos en términos de tecnologías de seguimiento avanzado, auditorías de terceros y, posiblemente, ingredientes sostenibles más costosos.
Sin embargo, el EUDR también ofrece grandes oportunidades para las empresas. Las empresas proactivas que alinien sus actividades con la normativa tendrán una buena oportunidad de adelantarse a sus competidores al llegar a este creciente grupo de clientes sensibles al medio ambiente. Las empresas podrían mejorar su reputación y generar lealtad en los clientes si son capaces de cambiar a proveedores libres de deforestación o reformular sus productos, excluyendo los ingredientes de alto riesgo.
Cómo puede ayudar Freyr
En Freyr, nos especializamos en el cumplimiento reglamentario y ofrecemos una variedad de servicios para ayudarle a sortear el laberinto del EUDR. nuestra experiencia incluye:
- Capacitación en diligencia debida orientada al EUDR: Ayudamos a diseñar y perfeccionar el mecanismo de diligencia debida para cumplir con los requisitos del EUDR.
- Evaluación y mitigación de riesgos: Nuestros expertos realizan evaluaciones exhaustivas y eficaces de los riesgos de los clientes y sugieren medios para mitigar dichos riesgos con el fin de que su cadena de suministro se mantenga sólida y cumpla plenamente con la normativa.
- Informes de conformidad: ayudamos a los clientes a completar y entregar sus informes de cumplimiento, asegurando que ambos sean precisos y exhaustivos para cubrir adecuadamente cualquier requisito de EUDR.
- Capacitación y asistencia: Ofrecemos sesiones de capacitación para desarrollar las capacidades necesarias en su equipo a fin de garantizar el cumplimiento, mantenerse informado sobre los cambios reglamentarios y mantener sus habilidades actualizadas.
Conclusión
Las empresas alimentarias experimentan una gran transformación en sus estrategias de sostenibilidad y deforestación debido al EUDR. La situación presenta numerosos obstáculos y, al mismo tiempo, ofrece a las empresas una plataforma para mostrar su dedicación a las prácticas sostenibles. Freyr se compromete a ayudarle a navegar por complejos terrenos reglamentarios. A través de nuestras diversas ofertas en diligencia debida, evaluación de riesgos, informes de cumplimiento y apoyo en formación, su empresa logrará cumplir con el EUDR mientras participa activamente en iniciativas globales de mitigación de la deforestación.
A través de la orientación especializada de Freyr sobre el EUDR para fabricantes de complementos alimenticios, se pueden establecer normas reglamentarias para aumentar su presencia en el mercado de la UE, logrando al mismo tiempo una superioridad competitiva y apoyando el desarrollo sostenible. Esta implementación exige una acción inmediata para preparar sus cadenas de suministro y lograr la total conformidad con esta normativa vital.
