Brazylijska Narodowa Agencja Nadzoru Sanitarnego (ANVISA) opublikowała Instrukcję Normatywną nr 452 z 10 czerwca 2026 r. Poprawka wprowadza szereg aktualizacji dotyczących autoryzowanych zastosowań, funkcji technologicznych, maksymalnych dopuszczalnych poziomów i warunków stosowania dodatków do żywności oraz substancji pomocniczych w przetwórstwie w wielu kategoriach żywności. Zmiany mają na celu unowocześnienie brazylijskich ram prawnych dotyczących dodatków do żywności oraz odzwierciedlenie aktualnych ocen naukowych i potrzeb technologicznych w przemyśle spożywczym.

1.Cyantraniliprol dodano z nowymi maksymalnymi limitami pozostałości wynoszącymi 1,5 mg/kg w papryczkach chili, 20 mg/kg w jarmużu, 120 mg/kg w fasoli szparagowej i 120 mg/kg w liściach gorczycy.
2.Cymoksanil dopuszczono z nowym maksymalnym limitem pozostałości wynoszącym 0,05 mg/kg w pomidorach.
3.Maksymalne limity pozostałości dinotefuranu zaktualizowano do 2 mg/kg w ryżu mielonym, 24 mg/kg w papryczkach chili, 50 mg/kg w groszku cukrowym, 0,5 mg/kg w jarmużu, 0,5 mg/kg w arbuzie, 0,5 mg/kg w bakłażanie i 1 mg/kg w ogórku.
4.Epoksykonazolowi przypisano nowy maksymalny limit pozostałości wynoszący 0,05 mg/kg w bananach.
5.Fipronilowi przypisano nowy maksymalny limit pozostałości wynoszący 0,01 mg/kg w pieprzu czarnym i białym.
6.Sulfoksaflor dodano z maksymalnymi limitami pozostałości wynoszącymi 4 mg/kg w ryżu mielonym, 0,5 mg/kg w papryczkach chili, 0,5 mg/kg w arbuzie i 0,3 mg/kg w pomidorach.
7.Trifloksysztrobinę dopuszczono z nowym maksymalnym limitem pozostałości wynoszącym 3 mg/kg w liściach curry.
Rozporządzenie aktualizuje dopuszczalne limity pozostałości pestycydów w wielu kategoriach żywności i produktach rolnych.

Wiadomości konsumenckie – region
Tagi wiadomości konsumenckich
Brazylia, ANVISA, Pozostałości pestycydów, MRL, Cyantraniliprol, Cymoksanil, Dinotefuran, Epoksykonazol, Fipronil