Das Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (MFDS) Südkoreas hat Tabelle 5 der Lebensmittelkennzeichnungsstandards gemäß Mitteilung Nr. 2026-37 geändert, um die Namensgebung für den Lebensmittelzusatzstoff „Maltitsirup“ zu überarbeiten.

Im Rahmen der Änderung wurde der Zusatzstoffname „Maltitsirup (말티톨시럽)“ in der Liste der Lebensmittelzusatzstoffe, die eine obligatorische Namens- oder Kurznamensdeklaration auf Etiketten erfordern, offiziell in „Maltitflüssigkeit (말티톨액)“ geändert. MFDS erklärte, dass die Änderung Teil der umfassenderen teilweisen Überarbeitung der Lebensmittelkennzeichnungsstandards ist, die am 12. Mai 2026 veröffentlicht wurden. Gemäß der Mitteilung trat die Terminologieüberarbeitung sofort nach der Veröffentlichung in Kraft und nicht erst ab dem 1. Januar 2028.

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Südkorea, Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen, Maltitflüssigkeit, MFDS Mitteilung 2026-37.