Taiwan verschärft strenge Import- und Sicherheitskontrollen für Kartoffeln angesichts von Bedenken hinsichtlich der öffentlichen Gesundheit

Die Food and Drug Administration (TFDA) hat bekräftigt, dass strenge behördliche Kontrollen für importierte Kartoffeln weiterhin bestehen, nachdem Bedenken der Öffentlichkeit hinsichtlich ihrer Sicherheit geäußert wurden. Die Behörde stellte klar, dass Kartoffeln, die zur Verarbeitung oder zum Verzehr importiert werden, vor der Einfuhr die Quarantäneanforderungen des Landwirtschaftsministeriums vollständig erfüllen müssen und bei der Ankunft Grenzkontrollen sowie einer Überwachung nach dem Inverkehrbringen unterliegen.

Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen importierte Kartoffeln die Quarantäneanforderungen für importierte Verarbeitungskartoffeln aus den US und die Quarantäneanforderungen für importierte Speisekartoffeln erfüllen, bevor ihre Einfuhr genehmigt wird. Sobald die Lieferungen in Taiwan sind, werden sie inspiziert, um Verderb, Verunreinigungen oder die Nichteinhaltung von Hygienestandards festzustellen.

Die TFDA betonte, dass alle Kartoffeln, die faul, gekeimt sind oder die Sicherheitsgrenzwerte überschreiten, vollständig entsorgt werden müssen und eine teilweise Entfernung betroffener Teile nicht zulässig ist. Besonderes Augenmerk wird auf natürlich vorkommende toxische Verbindungen wie Glykoalkaloide, einschließlich Solanin, gelegt. Gemäß Taiwans Hygienestandards für Kontaminanten und Toxine in Lebensmitteln ist der maximal zulässige Gesamtglykoalkaloidgehalt auf 200 ppm festgelegt, unabhängig von sichtbaren Mängeln wie Keimung oder Grünfärbung.

Die Behörden wiesen auch darauf hin, dass Lebensmittelhygienevorschriften Risiken im Zusammenhang mit Schimmel, Verderb und unsachgemäßen Lagerbedingungen abdecken. Nicht konforme Produkte unterliegen Durchsetzungsmaßnahmen gemäß dem Gesetz über Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Die TFDA bestätigte die laufende Koordination mit dem Landwirtschaftsministerium, um eine effektive risikobasierte Grenzkontrolle und kontinuierliche Marktüberwachung zu gewährleisten und ein hohes Maß an Verbraucherschutz aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus wird Verbrauchern geraten, feste, glattschalige Kartoffeln ohne Keime oder grüne Verfärbungen auszuwählen und diese in einer kühlen, trockenen Umgebung zu lagern, um Gesundheitsrisiken zu minimieren.