Wpływ rozporządzenia UE w sprawie wylesiania na żywność i suplementy diety: Jak osiągnąć zgodność bez wylesiania

Rozporządzenie UE w sprawie wylesiania (EUDR) to rewolucyjna inicjatywa, która ma na celu rozwiązanie jednego z najpoważniejszych problemów środowiskowych naszych czasów: wylesiania. Wraz z rosnącą globalną świadomością problemów środowiskowych, Rozporządzenie UE w sprawie wylesiania przewodzi wysiłkom UE w ramach jej kompleksowego planu walki ze zmianami klimatu i utratą różnorodności biologicznej.

To rozporządzenie będzie szczególnie ważne dla tych branż, które również zależą od produktów rolnych, takich jak żywność i suplementy diety. W tym blogu przyjrzymy się bliżej kwestiom dotyczącym EUDR: jak będzie działać, jakie produkty zostaną objęte, jaką rolę odegrają łańcuchy dostaw wolne od wylesiania oraz jakie wyzwania i możliwości czekają nas w przyszłości.

Czym jest rozporządzenie UE w sprawie wylesiania (EUDR)?

Rozporządzenie UE w sprawie wylesiania (EUDR) to kompleksowe prawodawstwo wprowadzone przez Unię Europejską, mające na celu wyeliminowanie wylesiania związanego z ekspansją rolniczą. Głównym celem jest zapewnienie, że produkty sprzedawane w UE są produktami wolnymi od wylesiania lub degradacji lasów.

Rozporządzenie ma na celu wprowadzenie rygorystycznego podejścia do europejskich wymogów należytej staranności wobec firm zajmujących się handlem określonymi towarami oraz wyeliminowanie wkładu UE w globalne wylesianie, promując zrównoważone praktyki użytkowania gruntów.

Terminy wdrożenia

Rozporządzenie UE w sprawie wylesiania (EUDR) wejdzie w życie 30 grudnia 2026 r. Od tego dnia przedsiębiorstwa prowadzące działalność na rynku UE będą zobowiązane do przestrzegania nowych wymogów dotyczących należytej staranności i sprawozdawczości określonych w rozporządzeniu. Termin rozpoczęcia stosowania rozporządzenia w odniesieniu do mikroprzedsiębiorstw i małych przedsiębiorstw wyznaczono na 30 czerwca 2027 r., co daje tym podmiotom dodatkowy czas na dostosowanie swojej działalności do wymogów rozporządzenia.

30 czerwca 2030 r. Komisja Europejska przeprowadzi przegląd wdrożenia rozporządzenia EUDR jego ogólnego wpływu. Okres przejściowy ma kluczowe znaczenie dla przedsiębiorstw, które muszą w tym czasie zorganizować swoje łańcuchy dostaw, rozpocząć niezbędną analizę due diligence oraz zapewnić pełną EUDR przed wejściem przepisów w życie.

Towary objęte EUDR

EUDR w szczególności dotyczy towarów, które historycznie były powiązane z wylesianiem. Obejmują one:

• Soja: Stosowana w wielu produktach spożywczych, paszach dla zwierząt i suplementach diety.
• Olej palmowy: Szeroko stosowany w przetworzonej żywności, produktach do higieny osobistej i kosmetykach.
• Kakao: Wymagane do produkcji czekolady i innych wyrobów cukierniczych.
• Kawa: Towar handlowy o wysokim popycie konsumenckim, będący przedmiotem międzynarodowego handlu.
• Drewno: Wykorzystywane w budownictwie, meblarstwie, produktach papierniczych i opakowaniach.
• Wołowina i skóra: Produkty te są często powiązane z wylesianiem w regionach Amazonii.
• Guma: Kluczowy surowiec używany do produkcji opon, obuwia i wyrobów medycznych.

Uwaga: Produkty drukowane (książki, gazety, czasopisma, magazyny) zostały wyłączone z zakresu stosowania w zmianach z 2025 r.

Wkład łańcuchów dostaw w zgodność z EUDR

Wśród kluczowych elementów EUDR znajdują się przejrzystość i odpowiedzialność w łańcuchu dostaw. W praktyce, od firm importujących lub handlujących tymi towarami w UE będzie wymagane pozyskiwanie surowców wolnych od wylesiania. Aby to zapewnić, należy zastosować dokładne podejście due diligence, obejmujące śledzenie pochodzenia surowców, ocenę ryzyka wylesiania i skuteczne środki zarządzania ryzykiem.

EUDR nakłada na przedsiębiorstwa obowiązek opracowania złożonych systemów identyfikowalności, które monitorują towary od ich początkowego źródła do gotowego produktu. Proces ten wymaga gromadzenia i walidacji obszernych danych łańcucha dostaw wolnego od wylesiania, począwszy od pierwotnych rolników i producentów, aż po przetwórców i eksporterów. Przedsiębiorstwa są zobowiązane do prowadzenia precyzyjnej dokumentacji, jednocześnie składając okresowe raporty, które dowodzą ich zgodności ze standardami EUDR.

Wyzwania stwarzane przez EUDR

EUDR stanowi krok naprzód w kierunku bardziej zrównoważonego rozwoju. Niemniej jednak, stwarza ono wyzwania ekonomiczne dla przedsiębiorstw, zwłaszcza tych z sektora żywności i suplementów diety:

• Złożoność łańcucha dostaw: Do dziś istnieje wiele firm zarządzających złożonymi łańcuchami dostaw o zasięgu globalnym, które czasami osiągają taki poziom wzajemnych powiązań, że uzyskanie precyzyjnych informacji o odpowiednich produktach i pochodzeniu surowców staje się trudne. Te komplikacje stanowią przeszkody w pełnej zgodności z EUDR.
• Koszt zgodności: Ustanowienie systemów należytej staranności, technologii śledzenia i audytu przez strony trzecie może być niezwykle kosztowne, zwłaszcza dla małych i średnich przedsiębiorstw.
• Zakłócenia w łańcuchu dostaw: Firmy mogą być zmuszone do rozważenia zmiany dostawców i/lub modyfikacji swoich praktyk zaopatrzeniowych i produkcyjnych, jeśli/gdy dostosują się do wymagań EUDR; w związku z tym mogą stać się podatne na zakłócenia, które w innym przypadku mogłyby spowodować opóźnienia lub dodatkowe koszty logistyczne.
• Gromadzenie i weryfikacja danych: Gromadzenie rzetelnych danych dotyczących odbioru towarów i weryfikacja ich jako 'wolnych od wylesiania' może być trudne, zwłaszcza w przypadku dostawców z odległych obszarów, gdzie transport, infrastruktura, a nawet minimalne egzekwowanie prawa nie wspierają tych działań.

Wymagania EUDR

Aby skutecznie poruszać się w krajobrazie regulacyjnym EUDR, firma musi spełnić wiele wymagań:

• Należyta staranność: Firmy mają obowiązek przeprowadzać ścisłą należytą staranność, aby upewnić się, że ich produkty nie są powiązane z wylesianiem. Proces ten obejmuje analizy ryzyka, gromadzenie danych i plany łagodzenia ryzyka.
• Identyfikowalność: Firmy muszą być w stanie prześledzić pochodzenie towarów i dostarczyć szczegółowe zapisy dotyczące wdrożenia ich łańcucha dostaw, gwarantując integralność na każdym etapie procesu produkcyjnego.
• Raportowanie: Ogólny raport, który zawiera obszerne szczegóły potwierdzające zgodność z EUDR i powinien być przedłożony przez firmy władzom UE do weryfikacji, ponieważ niezgodność może prowadzić do kar.
• Weryfikacja przez stronę trzecią: W niektórych przypadkach firmy mogą wymagać weryfikacji przez stronę trzecią swoich procesów należytej staranności, co zwiększa poziom odpowiedzialności.

Wpływ EUDR na przemysł spożywczy

Rozporządzenie to prawdopodobnie wywrze głęboki wpływ na branżę spożywczą i branżę suplementów diety. Główne składniki, takie jak olej palmowy, soja, kakao i kawa, powszechnie stosowane w tych sektorach, są obecnie przedmiotem rygorystycznej kontroli. Od przedsiębiorstw oczekiwano wdrożenia systemów identyfikowalności oraz złożenia oświadczeń o należytym staraniu się, potwierdzających zgodność ich produktów z EUDR do 30 grudnia 2026 r. Ta radykalna zmiana przepisów spowodowała wzrost kosztów operacyjnych związanych z zaawansowanymi technologiami śledzenia, audytami przeprowadzanymi przez podmioty zewnętrzne oraz potencjalnie droższymi składnikami pochodzącymi ze zrównoważonych źródeł.

Jednakże EUDR stwarza również wielkie możliwości dla korporacji. Proaktywne korporacje, które dostosują swoje działania do rozporządzenia, będą miały dobrą okazję, aby wyprzedzić konkurencję, docierając do rosnącej grupy klientów wrażliwych na kwestie środowiskowe. Firmy mogłyby poprawić swoją reputację i zbudować lojalność klientów, przechodząc na dostawców wolnych od wylesiania lub przeformułowując swoje produkty, wykluczając składniki wysokiego ryzyka. 

Jak Freyr mógłby pomóc

W Freyr koncentrujemy się na zgodności z przepisami i świadczymy różnorodne usługi, aby pomóc Państwu przejść przez labirynt EUDR. Nasze doświadczenie obejmuje:

• Szkolenia z należytej staranności ukierunkowane na EUDR: Pomagamy w projektowaniu i dopracowywaniu mechanizmu należytej staranności, aby spełnić wymagania EUDR.
• Ocena i łagodzenie ryzyka: Nasi eksperci przeprowadzają dokładne i skuteczne oceny ryzyka klienta oraz sugerują sposoby łagodzenia tych ryzyk, aby Twój łańcuch dostaw pozostał silny i w pełni zgodny z przepisami.
• Raportowanie zgodności: Wspieramy klientów w sporządzaniu i dostarczaniu raportów zgodności, zapewniając, że oba raporty są dokładne i kompleksowe, aby właściwie spełniać wszelkie wymagania EUDR.
• Szkolenia i wsparcie: Zapewniamy sesje szkoleniowe, aby zbudować niezbędne kompetencje dla Twojego zespołu w celu zapewnienia zgodności, bycia na bieżąco ze zmianami regulacyjnymi i utrzymania aktualnych umiejętności.

Podsumowanie

Przedsiębiorstwa spożywcze doświadczają znaczącej transformacji w swoich strategiach zrównoważonego rozwoju i przeciwdziałania wylesianiu z powodu EUDR. Sytuacja ta stwarza liczne przeszkody, ale jednocześnie daje firmom możliwość wykazania swojego zaangażowania w zrównoważone praktyki. Freyr zobowiązuje się wspierać Państwa w poruszaniu się po złożonych obszarach regulacyjnych. Dzięki naszej wszechstronnej ofercie w zakresie należytej staranności, oceny ryzyka, raportowania zgodności i wsparcia szkoleniowego, Państwa firma osiągnie zgodność z EUDR, aktywnie uczestnicząc w globalnych inicjatywach na rzecz ograniczenia wylesiania.

Dzięki specjalistycznym wskazówkom Freyr dotyczącym EUDR dla producentów suplementów diety, można ustanowić standardy regulacyjne, aby zwiększyć ich obecność na rynku w UE, jednocześnie osiągając przewagę konkurencyjną i wspierając zrównoważony rozwój. Wdrożenie to wymaga natychmiastowych działań w celu przygotowania łańcuchów dostaw i osiągnięcia pełnej zgodności z tym kluczowym rozporządzeniem.