ASEAN zaktualizowało swoje maksymalne poziomy stosowania dodatków do żywności po 41. posiedzeniu PFPWG, rozszerzając listę dozwolonych dodatków w warunkach GMP. Pod koniec kwietnia 2026 roku Stowarzyszenie Narodów Azji Południowo-Wschodniej (ASEAN) oficjalnie zaktualizowało swoje maksymalne poziomy stosowania dodatków do żywności. Po 41. posiedzeniu PFPWG, które odbyło się w listopadzie 2025 roku, zmienione wytyczne wprowadzają kilka nowo zatwierdzonych enzymów i dodatków w różnych kategoriach żywności. Ta aktualizacja stanowi postęp regulacyjny w stosunku do poprzednich wytycznych ustanowionych na 39. posiedzeniu pod koniec 2024 roku, oferując producentom żywności rozszerzone opcje w warunkach Dobrej Praktyki Wytwarzania (GMP). Nowe enzymy i bromelaina są teraz dozwolone w wielu kategoriach produktów piekarniczych, zbożowych, cukierniczych i gum do żucia na poziomach zgodnych z GMP.

Tagi wiadomości konsumenckich
ASEAN, dodatki do żywności, maksymalne poziomy stosowania.