Skontaktuj się z nami
Departament Rolnictwa Republiki Południowej Afryki opublikował Obwieszczenie Rządowe nr 7412 w Dzienniku Urzędowym nr 54557 (RG 11984), wprowadzające nowe przepisy dotyczące klasyfikacji, pakowania i znakowania majonezu, kremu sałatkowego, sosu sałatkowego i sosu na bazie oleju do sałatek sprzedawanych w Republice Południowej Afryki. Rozporządzenie weszło w życie natychmiast po publikacji.
Rozporządzenie dotyczy: majonezu, majonezu o obniżonej zawartości tłuszczu, kremu sałatkowego, sosu sałatkowego, sosu na bazie oleju do sałatek
Główne zmiany regulacyjne
1. Nowe kryteria klasyfikacji produktów
Produkty są teraz klasyfikowane zgodnie z wymaganiami dotyczącymi składu.
Ustanowiono specyficzne progi zawartości oleju dla różnych kategorii.
Przykład: Majonez o obniżonej zawartości tłuszczu musi zawierać jadalny olej roślinny w ilości od 22% do 39%.
2. Obowiązkowe wymagania dotyczące pakowania i etykietowania
Etykiety muszą teraz zawierać:
-Opis/nazwa produktu
-Nazwa i adres podmiotu działającego na rynku spożywczym
-Kraj pochodzenia
-Numer partii i informacje dotyczące identyfikowalności
-Oznaczenie kategorii
Przykład: „sos X”
Lub oświadczenia takie jak „z przyprawą X” / „zawiera przyprawę X”
-Deklaracja dodanych przypraw
-Rodzaj użytego oleju roślinnego
-Zawartość oleju roślinnego
Inne obowiązkowe szczegóły określone w rozporządzeniu
3. Ulepszone wymagania dotyczące identyfikowalności
Wprowadzono obowiązkową identyfikację partii i szczegóły identyfikowalności w celu wzmocnienia monitorowania produktów i wycofywania ich z rynku.
4. Przepisy dotyczące pobierania próbek i badań analitycznych
Rozporządzenie ustanawia oficjalne procedury pobierania próbek i wymagania dotyczące badań analitycznych w celu weryfikacji zgodności.
Wpływ regulacyjny
Rozporządzenie wprowadza bardziej rygorystyczne normy składu i rozszerzone obowiązki etykietowania dla producentów, importerów i dystrybutorów przypraw i sosów działających w Republice Południowej Afryki. Firmy wprowadzające na rynek majonez i produkty sosowe będą musiały zweryfikować receptury, układy etykiet i systemy identyfikowalności, aby zapewnić zgodność.
Wiadomości dla konsumentów – Region