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Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP) dienen den Ernährungsbedürfnissen von Personen mit spezifischen Erkrankungen, die es ihnen erschweren, ihren täglichen Nährstoffbedarf durch den Verzehr normaler Lebensmittel zu decken. Gemäß der Gesetzgebung der Europäischen Union (EU) sind FSMP primär für Patienten mit eingeschränkter, beeinträchtigter oder gestörter Fähigkeit bestimmt, typische Lebensmittel, Nährstoffe oder Metaboliten zu konsumieren, zu verdauen, zu absorbieren, zu verstoffwechseln oder auszuscheiden. FSMP sollten jedoch nur unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden; zudem muss ihre Kennzeichnung den Verwendungszweck klar angeben.

FSMP auf den Markt bringen

Um Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP) auf den Markt zu bringen, müssen Lebensmittelunternehmer (FBOs) die zuständige nationale Behörde benachrichtigen und sicherstellen, dass ihr Produkt den EU-Vorschriften entspricht. Dieses Meldesystem ist entscheidend für die effiziente Überwachung von FSMP in den EU Member States.

Die Begründung für die EFSA-Leitlinie

Die Europäische Kommission (EC) ersuchte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) um Leitlinien bezüglich FSMP aufgrund von Bedenken der Member States. Die Member States stellten eine steigende Anzahl von Produkten fest, die als FSMP vermarktet wurden, was Zweifel aufkommen ließ, ob diese Produkte tatsächlich als FSMP qualifiziert waren. Im Gegenzug fiel es ihnen schwer, einen einheitlichen Rechtsrahmen auf diese Produkte anzuwenden, da deren Definition nicht mehr eindeutig war; aufgrund dieser Unklarheit wurde ein Produkt oft in einem Gebiet als Nahrungsergänzungsmittel und in einem anderen als FSMP eingestuft. Um dieses Problem anzugehen, wurden neue rechtliche Bestimmungen in die FSMP-Leitlinien aufgenommen, die einen konsistenteren Ansatz bei der Klassifizierung gewährleisten sollen.

Der Geltungsbereich der neuen Verordnung

Die FSG-Verordnung (EU Nr. 609/2013) umfasst Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP), Säuglingsanfangsnahrung, Folgenahrung, Getreidebeikost und andere Beikost sowie vollständigen Mahlzeitenersatz zur Gewichtskontrolle. Diese Verordnung trat im Juli 2016 in Kraft und hat den bisherigen Rechtsrahmen für „Lebensmittel für eine besondere Ernährung“ wirksam ersetzt. Tatsächlich ist sie der rechtliche Bezugspunkt für die Einstufung eines Lebensmittels als Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP).

Die Rolle der EFSA bei der Regulierung von FSMP

Auf Anfrage der EC wurde das EFSA-Gremium für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien (NDA) beauftragt, wissenschaftliche und technische Leitlinien zu FSMP im Rahmen der Verordnung (EU) Nr. 609/2013 bereitzustellen. Dieses Leitliniendokument soll Hersteller bei der Entwicklung und Präsentation von regulatorischen Dossiers unterstützen. Es skizziert ein standardisiertes Format für die Organisation der erforderlichen Informationen und legt die Informationen und wissenschaftlichen Daten fest, die in das Dossier aufgenommen werden sollten. Zusätzlich werden kritische Punkte hervorgehoben, die im Dossier Beachtung finden müssen, wodurch der Grad bestimmt wird, inwieweit ein Lebensmittelprodukt, wenn es als FSMP ausgewiesen ist, den Bestimmungen der Verordnung (EU) Nr. 609/2013 unter seinem vorgesehenen Verwendungszweck entspricht.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP) eine entscheidende Rolle bei der Deckung des Ernährungsbedarfs von Personen mit spezifischen Erkrankungen spielen, die mehr als nur tägliche Ernährungsumstellungen erfordern. Die regulatorische Landschaft von FSMP entwickelt sich ständig weiter und basiert auf EU- und nationalen Richtlinien, wofür Sie Unterstützung von einem regulatorischen Dienstleister wie Freyr erhalten können. Unsere Experten können Ihnen helfen, die Compliance zu erreichen und Ihren Marktzugang zu erleichtern. Mit dem engagierten Team von Freyr an Ihrer Seite wird die Navigation durch die komplexe Welt der FSMP-Vorschriften zu einer reibungslosen Reise. Kontaktieren Sie Freyr für umfassende regulatorische Unterstützung und erzielen Sie Erfolg in diesem spezialisierten Sektor!