Indicazioni sulla salute per alimenti e integratori alimentari
negli US
Argomenti trattati:
- Definizioni e categorie di rivendicazioni (claims).
- Tipi di indicazioni sulla salute (health claims).
- Indicazioni sulla salute autorizzate dal Nutrition Labeling and Education Act del 1990 (NLEA).
- Notifica di un'indicazione sulla salute o di un'indicazione nutrizionale (dichiarazione autorevole).
- Procedure provvisorie per indicazioni sulla salute qualificate.
- Rivendicazioni vietate.
- Competenze e vantaggi di Freyr.
Come di consueto, Freyr organizza regolarmente sessioni di webinar dedicate agli aspetti regolatori degli alimenti e degli integratori alimentari. Immaginiamo che vorresti partecipare a tutti questi incontri. In caso affermativo, concedici l'opportunità di informarti sul nostro prossimo appuntamento.
Marin Vrhovac è un esperto di normative con una laurea magistrale in Farmacia conseguita presso la Facoltà di Farmacia e Biochimica dell'Università di Zagabria. Ha contribuito all'attività di Freyr in qualità di EUA MPR Business Development Manager. Il suo ruolo si concentra sulla guida dell'azienda verso il raggiungimento degli obiettivi strategici e sulla valorizzazione della competenza normativa. Al di fuori della vita professionale, alimenta la sua crescita personale dedicandosi alla lettura e all'ascolto di podcast. In qualità di Business Development Manager, Marin eccelle nelle presentazioni commerciali, nella negoziazione di contratti e nell'analisi dei trend di mercato. La sua esperienza nel lavoro di squadra interfunzionale garantisce servizi orientati al cliente.
Francesco è un biotecnologo industriale con sei anni di esperienza nel settore alimentare nei settori degli affari regolatori e della sicurezza alimentare. La sua esperienza nell'industria alimentare comprende due anni di ricerca e sviluppo di nuovi ceppi probiotici da matrici alimentari di origine vegetale per lo sviluppo di nuovi ceppi funzionali per l'industria della fermentazione e quattro anni di consulenza per la conformità normativa di ingredienti alimentari e prodotti finiti, etichettatura, accesso al mercato, sorveglianza e attività di vigilanza per gli operatori del settore alimentare.