Indicazioni sulla salute per alimenti e integratori alimentari negli US
Argomenti trattati:
In sintesi, durante il webinar, i nostri relatori – Marin Vrhovac e Francesco Digianni, hanno discusso quanto segue:
- Definizioni e categorie di rivendicazioni (claims).
- Tipi di indicazioni sulla salute (health claims).
- Indicazioni sulla salute autorizzate dal Nutrition Labeling and Education Act del 1990 (NLEA).
- Notifica di un'indicazione sulla salute o di un'indicazione nutrizionale (dichiarazione autorevole).
- Procedure provvisorie per indicazioni sulla salute qualificate.
- Rivendicazioni vietate.
- Competenze e vantaggi di Freyr.
Come di consueto, Freyr organizza regolarmente sessioni di webinar dedicate agli aspetti regolatori degli alimenti e degli integratori alimentari. Immaginiamo che vorresti partecipare a tutti questi incontri. In caso affermativo, concedici l'opportunità di informarti sul nostro prossimo appuntamento.
Marin Vrhovac è un esperto normativo dedicato con una laurea in farmacia conseguita presso la Facoltà di Farmacia e Biochimica dell'Università di Zagabria. Ha contribuito a Freyr come Business Development Manager per l'area EUA MPR. Il suo ruolo è incentrato sull'orientare l'azienda verso il raggiungimento degli obiettivi strategici e sullo sfruttare l'esperienza normativa. Al di là della vita professionale, alimenta la sua crescita attraverso la lettura e l'ascolto di podcast. In qualità di Business Development Manager, Marin eccelle nelle presentazioni commerciali, nella negoziazione di contratti e nell'analisi delle tendenze di mercato. La sua esperienza nel lavoro di squadra interfunzionale garantisce servizi incentrati sul cliente.
Francesco è un biotecnologo industriale con sei anni di esperienza nel settore alimentare nei settori degli affari regolatori e della sicurezza alimentare. La sua esperienza nell'industria alimentare comprende due anni di ricerca e sviluppo di nuovi ceppi probiotici da matrici alimentari di origine vegetale per lo sviluppo di nuovi ceppi funzionali per l'industria della fermentazione e quattro anni di consulenza per la conformità normativa di ingredienti alimentari e prodotti finiti, etichettatura, accesso al mercato, sorveglianza e attività di vigilanza per gli operatori del settore alimentare.


