,Firma Silver Moon LP, działająca pod nazwą Loards Ice Cream (San Leandro, Kalifornia), dobrowolnie wycofała z rynku wszystkie swoje lody w opakowaniach detalicznych w następstwie FDA , podczas której stwierdzono poważne nieprawidłowości w etykietowaniu. Kontrola wykazała, że na etykietach produktów nie podano pełnego składu, co spowodowało obecność niezgłoszonych głównych alergenów pokarmowych, w tym mleka, jaj, orzechów, orzeszków ziemnych, soi i pszenicy. Ponadto niektóre produkty zawierały niezgłoszone siarczyny i niezgłoszone barwniki spożywcze, które zgodnie z amerykańskimi przepisami dotyczącymi etykietowania żywności muszą być wyraźnie wymienione.
Brak odpowiedniego oznakowania alergenów stanowi poważne lub potencjalnie zagrażające życiu ryzyko dla osób z alergiami lub nadwrażliwością pokarmową. Produkty objęte wycofaniem były dystrybuowane przez punkty sprzedaży detalicznej Loards Ice Cream w całej północnej Kalifornii i sprzedawane w papierowych pojemnikach o pojemności 32 uncji oraz plastikowych pojemnikach o pojemności 56 uncji.
Wycofanie produktu zostało zainicjowane jako środek zapobiegawczy mający na celu ochronę zdrowia publicznego i zapewnienie zgodności z wymogami FDA . Konsumentom, którzy zakupili produkty objęte wycofaniem, zaleca się, aby ich nie spożywali i zwrócili je do miejsca zakupu w celu uzyskania pełnego zwrotu kosztów. Do momentu ogłoszenia wycofania nie zgłoszono żadnych przypadków zachorowań ani działań niepożądanych.
Skonsultuj
