Ministerstwo Zdrowia i Profilaktyki (MoHAP) we współpracy z Biurem ds. Bezpieczeństwa Żywności ZEA wprowadziło Krajowe Wytyczne dotyczące Żywienia. Wytyczne te są częścią starań ministerstwa na rzecz rozwoju zrównoważonych systemów bezpieczeństwa żywności oraz wdrażania radykalnych i innowacyjnych rozwiązań. Celem wprowadzenia tych wytycznych jest zbudowanie zdrowszej i zrównoważonej przyszłości poprzez poprawę stanu odżywienia. Czym są te Krajowe Wytyczne dotyczące Żywienia? Dlaczego i jak zostały sformułowane? Przyjrzyjmy się temu bliżej.
Zaangażowanie wielu organizacji
Krajowe Wytyczne dotyczące Żywienia są wynikiem wspólnych prac 18 partnerów krajowych. Ministerstwo MoHAP opracowało wytyczne we współpracy z Światową Organizacją Zdrowia (WHO), Biurem ds. Bezpieczeństwa Żywności ZEA oraz Zatokowym Komitetem ds. Żywienia. Oprócz tych głównych organizacji w sporządzenie wytycznych i ich wdrażanie zaangażowało się również wiele lokalnych agencji. Wytyczne te będą służyć jako krajowe odniesienie zarówno dla osób prywatnych, jak i instytucji rządowych.
Choroby przewlekłe w ZEA
Wytyczne są również zgodne z Krajowym Programem ZEA na rzecz 2021 roku, mającym na celu kontrolowanie wzrostu liczby chorób przewlekłych. Wytyczne żywieniowe pomogą również ministerstwu MoHAP w ograniczaniu otyłości wśród dzieci i młodzieży oraz w poprawie wyników krajowych wskaźników zdrowotnych. Kraj ten ustanowił również obowiązkową politykę etykietowania żywności, aby pomagać konsumentom w podejmowaniu świadomych i zdrowych decyzji.
Cechy wytycznych
Cechy wytycznych są również spójne z międzynarodową i regionalną polityką kraju. Cele wytycznych obejmują:
- Zwiększanie świadomości zdrowotnej i żywieniowej poszczególnych osób
- Poprawę zdrowia żywieniowego poprzez wdrażanie ram prawnych
- Poprawę stanu odżywienia w ZEA
- Działania na rzecz bardziej zrównoważonej i zdrowszej przyszłości
- Ograniczenie wzrostu chorób przewlekłych i wskaźnika śmiertelności
- Zachęcanie poszczególnych osób do dbania o zdrowie osobiste
- Zwiększanie wysiłków na rzecz bezpieczeństwa żywności
Wytyczne te przyniosą społeczności Zjednoczonych Emiratów Arabskich następujące korzyści:
- Obniżenie kosztów leczenia w kraju
- Poprawa opieki zdrowotnej
- Osiągnięcie wymaganego poziomu bezpieczeństwa żywności
- Podnoszenie jakości życia i zrównoważony rozwój
Pięć przewodników
Wytyczne opracowano z uwzględnieniem kilku regionalnych i światowych wytycznych żywieniowych. Składają się one z pięciu przewodników pomagającym poszczególnym osobom oraz agencjom ochrony zdrowia, takich jak:
- Pierwszy przewodnik – skupia się na zdrowym stylu życia poprzez promowanie zdrowej żywności i aktywności fizycznej.
- Drugi przewodnik – skupia się na zapewnieniu zdrowego spożycia żywności
- Trzeci przewodnik – skupia się na spożyciu kalorii
- Czwarty przewodnik – skupia się na przyjmowaniu zdrowych wzorców żywieniowych
- Piąty przewodnik – skupia się na bezpieczeństwie żywności
Ogólnie rzecz biorąc, proponowane wytyczne mają na celu poprawę stanu odżywienia w kraju. Wdrożenie tych wytycznych ma na celu zminimalizowanie kosztów leczenia, poprawę bezpieczeństwa i jakości życia oraz wzmocnienie ram prawnych dotyczących produktów odżywczych. Ponieważ data wdrożenia wytycznych nie została jeszcze ogłoszona, nadszedł czas, aby producenci wyrobów spożywczych dążący do wejścia na rynek Zjednoczonych Emiratów Arabskich upewnili się, że dostosowali swoje praktyki do regionalnych wymagań dotyczących zgodności. Bądź na bieżąco. Przestrzegaj przepisów.
