Le autorità canadesi hanno annunciato il richiamo di diversi preparati in polvere per bevande a marchio Ghirardelli a causa di possibile contaminazione da Salmonella. I prodotti richiamati sono stati distribuiti online in Ontario e possibilmente in altre province e territori in tutto il Canada.
a) Prodotti richiamati
I prodotti interessati includono:
Ghirardelli Premium Hot Cocoa Mix (907 g)
Ghirardelli Perfectly Premium Frappé Mix – Vanilla (1.36 kg)
Ghirardelli Premium Frappé Mix – Mocha (1.42 kg)
Ghirardelli Premium Frappé Mix – Frozen Hot Cocoa (1.42 kg)
I lotti specifici interessati includono prodotti con date di scadenza che vanno da giugno 2027 a luglio 2027.
b) Rischio per la salute
Gli alimenti contaminati da Salmonella potrebbero non apparire alterati ma possono comunque causare malattie.
I possibili sintomi includono:
febbre,
mal di testa,
nausea,
vomito,
crampi addominali e
diarrea.
Bambini piccoli, donne in gravidanza, anziani e persone immunocompromesse possono affrontare un rischio maggiore di infezioni gravi e complicazioni.
c) Si consiglia ai consumatori di:
non consumare, vendere, servire, utilizzare o distribuire i prodotti richiamati,
smaltire i prodotti interessati o restituirli al luogo di acquisto, e
contattare un operatore sanitario se si sviluppano sintomi dopo il consumo.
Contesto normativo
Il richiamo fa parte del sistema canadese di sicurezza alimentare e sorveglianza che affronta i rischi di contaminazione microbiologica nei prodotti alimentari distribuiti ai consumatori.