Novel Food de la UE ha aclarado la novel food de diversos ingredientes derivados de la granada (Punica granatum), destacando que los requisitos normativos dependen de la parte de la planta utilizada y del uso alimentario previsto. El fruto de la granada no se considera un alimento nuevo para su uso alimentario general, mientras que el pericarpio (cáscara), la flor, las semillas y el extracto de granada estandarizado al 40 % de punicalaginas se reconocen como no nuevos cuando se utilizan en complementos alimenticios, debido a que hay pruebas de su consumo antes del 15 de mayo de 1997.

Sin embargo, ese mismo extracto de punicalagina al 40 % puede considerarse un nuevo alimento cuando se utiliza en alimentos convencionales fuera de la categoría de complementos alimenticios, y podría requerir una autorización previa a la comercialización con arreglo al Reglamento (UE) 2015/2283. Por el contrario, el aceite de semillas de granada sigue clasificado como Novel Food, por lo que requiere autorización antes de su comercialización en la UE. Esta aclaración subraya la importancia de evaluar tanto la forma del ingrediente como el uso previsto a la hora de determinar Novel Food en la Unión Europea.

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UE-27, 40 % de punicalaginas, novedoso, alimentos convencionales, granada.