Rozporządzenie w sprawie oznaczania wartości odżywczych wydane przez Health Canada

Rozporządzenie Health Canada dotyczące etykietowania wartości odżywczych i fazy wdrożenia

1 minuta czytania

Suplementy diety

14 grudnia 2016 r. Health Canada opublikowało zmiany dotyczące oznakowania wartości odżywczych, wymagań dotyczących barwników spożywczych oraz wykazu składników zawartych w rozporządzeniu w sprawie żywności i leków. Zmiany te miały na celu ułatwienie Kanadyjczykom zrozumienia informacji o wartościach odżywczych i wykazu składników, aby mogli dokonywać świadomych wyborów. Do najważniejszych zmian należą:

Nowe wymagania dotyczące czytelności wykazu składników
Zmiany w informacjach zawartych w tabeli wartości odżywczych (NFt)
Grupowanie cukrów w wykazie składników
Zniesienie wymogu certyfikacji w odniesieniu do barwników syntetycznych
Nowe wymogi dotyczące deklaracji barwników spożywczych
Włączenie przez odniesienie wartości dziennych, ilości referencyjnych, wielkości porcji, szablonów formatów tabeli wartości odżywczych (NFt) oraz specyfikacji dotyczących barwników spożywczych

Czy wiesz, że… Okres przejściowy na dostosowanie się do wymogów dotyczących etykietowania zakończył się 14 grudnia 2021 r. Do 14 grudnia 2022 r. Kanadyjska Agencja Inspekcji Żywności (CFIA) będzie koncentrować się na promowaniu zgodności z przepisami. Później CFIA będzie stosować swobodę decyzyjną w zakresie egzekwowania przepisów w przypadkach niezgodności. W związku z tym organizacje muszą albo dostosować się do przepisów, albo przedstawić szczegółowy plan ich wdrożenia w możliwie najkrótszym terminie, który musi upłynąć najpóźniej 14 grudnia 2023 r. Ponadto CFIA ma uprawnienia do podjęcia działań w przypadku wystąpienia niedokładnych, fałszywych lub wprowadzających w błąd informacji na etykietach.

Faza wdrożeniowa

Od 14 grudnia 2016 r. do 14 grudnia 2021 r.	od 15 grudnia 2021 r. do 14 grudnia 2022 r.	Od 15 grudnia 2022 r. do 14 grudnia 2023 r.	Po 14 grudnia 2023 r.
Okres przejściowy Dopuszczalne są zarówno nowe, jak i stare etykiety CFIA koncentruje się na edukacji i promowaniu przestrzegania przepisów	Koniec okresu przejściowego Obowiązują nowe wymagania dotyczące etykietowania CFIA będzie nadal kłaść nacisk na edukację i promowanie przestrzegania przepisów	Organizacje muszą przestrzegać nowych przepisów dotyczących etykietowania lub posiadać szczegółowy plan zapewnienia zgodności z nimi	Organizacje muszą przestrzegać nowych przepisów dotyczących etykietowania

Krótko mówiąc, organizacje muszą dostosować się do nowych przepisów dotyczących oznakowania wartości odżywczych od 14 grudnia 2022 r. Produkty wyprodukowane w Kanadzie, importowane z innych krajów lub pakowane w punktach sprzedaży detalicznej przed tą datą mogą pozostać w magazynie i być nadal sprzedawane na półkach sklepowych. Czy chcesz zapoznać się ze strategiami zapewnienia zgodności w zakresie oznakowania wartości odżywczych? Skontaktuj się z naszymi ekspertami z firmy Freyr, aby uniknąć przeszkód regulacyjnych.