L'Ufficio keniano per gli standard (KEBS) ha emanato una norma nazionale che specifica i requisiti e i metodi di prova per le confezioni e i contenitori di tè utilizzati nella distribuzione al dettaglio dei prodotti a base di tè. La norma si applica ai formati di confezionamento del tè quali bustine, pacchetti, confezioni di tè istantaneo e contenitori di tè pronto da bere, garantendo la sicurezza, la qualità e la trasparenza del prodotto per i consumatori. Sono tuttavia esclusi i sacchi di tè utilizzati per il trasporto alla rinfusa, in quanto disciplinati separatamente dalla norma KS ISO 9884-1.

La norma definisce il tè come un prodotto derivato esclusivamente dalle foglie, dai germogli e dai rami giovani della specie vegetale Camellia sinensis, lavorati secondo metodi di produzione idonei al consumo come bevanda. Stabilisce inoltre le definizioni relative ai componenti dell'imballaggio, tra cui bustine, confezioni e scatole di cartone, specificando che tali materiali devono essere di qualità alimentare e adatti all'uso previsto.

Per garantire la conformità alle normative in materia di sicurezza alimentare e di informazione dei consumatori, la norma fa riferimento a diverse norme regionali e nazionali, tra cui KS EAS 39, KS EAS 38, KS EAS 803, KS EAS 804 e KS EAS 805.

Ai sensi delle disposizioni in materia di etichettatura, le confezioni di tè devono riportare informazioni fondamentali quali il paese di origine, la data di produzione, la data di scadenza, il numero di lotto, le condizioni di conservazione, il nome del prodotto, il marchio e il nome e l'indirizzo fisico del produttore o del confezionatore. Ulteriori requisiti includono il peso netto in grammi o chilogrammi, la categoria del prodotto (ad es. tè sfuso o in bustine), la classificazione del tè elencata in ordine decrescente e il numero di bustine contenute nelle confezioni.

Lo standard stabilisce inoltre i criteri di origine per i prodotti che dichiarano di provenire dal Kenya. Per poter vantare tale provenienza, le miscele di tè devono contenere almeno il 90% di tè keniota. Sulla confezione devono inoltre essere riportati ulteriori dettagli relativi all'etichettatura, quali la data di confezionamento, le istruzioni per l'uso, le condizioni di conservazione e le informazioni sulla tracciabilità.

L'introduzione di questi requisiti mira a standardizzare le pratiche di confezionamento, a migliorare la tracciabilità e l'informazione dei consumatori, nonché a sostenere la garanzia della qualità in tutto il settore del tè del Kenya, che rimane una delle principali esportazioni agricole del Paese.

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