,La Bangladesh Standards and Testing Institution (BSTI) ha pubblicato un progetto di circolare per la terza revisione dello standard nazionale «BDS 1581: Specifiche per le bevande alla frutta», invitando commenti pubblici fino al 25 aprile 2026. La revisione proposta mira a rafforzare le definizioni dei prodotti, i requisiti degli ingredienti e gli standard di sicurezza per i prodotti a base di bevande alla frutta commercializzati in Bangladesh.
Il progetto introduce disposizioni aggiornate su ingredienti e dolcificanti consentiti, insieme a limiti numerici per i conservanti utilizzati nelle formulazioni di bevande alla frutta. Stabilisce inoltre criteri di sicurezza microbiologica più severi, inclusa la tolleranza zero per agenti patogeni come Salmonella e Listeria monocytogenes, riflettendo controlli di sicurezza alimentare migliorati.
Oltre ai requisiti di formulazione, lo standard rivisto propone disposizioni migliorate in materia di etichettatura e importazione. I produttori saranno tenuti a dichiarare chiaramente eventuali inclusioni o ingredienti aggiunti sulle etichette dei prodotti. Per le bevande alla frutta importate, il progetto richiede che i prodotti debbano conservare almeno due terzi della loro vita utile totale al momento dell'importazione, garantendo una qualità e sicurezza adeguate del prodotto per i consumatori.
Se implementato, lo standard aggiornato richiederà a produttori e importatori di rivedere le formulazioni dei prodotti, rafforzare i protocolli di test microbiologici e adeguare le pratiche di gestione della catena di approvvigionamento e dell'inventario per conformarsi al nuovo quadro normativo.
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