Ministerstwo Bezpieczeństwa Żywności i Leków (MFDS) ogłosiło 23 kwietnia 2026 r., że od 1 października 2026 r. importerzy allulozy oraz przetworzonej żywności zawierającej allulozy będą zobowiązani do przedkładania dodatkowej dokumentacji.
Od 1 października 2026 r. (według daty wysyłki) do wszystkich przesyłek zawierających allulozę oraz przetworzoną żywność zawierającą ten słodzik należy dołączyć albo „Certyfikat zatwierdzenia tymczasowych norm i specyfikacji dla żywności”, albo „Powiadomienie o wynikach oceny bezpieczeństwa żywności modyfikowanej genetycznie itp.”
Nowy środek, wynikający z zawiadomienia MFDS nr 2026-1 (z dnia 13 stycznia 2026 r.), nakłada obowiązek uzyskania formalnego uznania przez rząd w odniesieniu do określonych mikroorganizmów i preparatów enzymatycznych stosowanych do produkcji allulozy – zazwyczaj poprzez alkalizację lub obróbkę enzymatyczną fruktozy. Zaleca się, aby importerzy uzyskali niezbędne zezwolenia od odpowiednich wydziałów (mikrobiologii, dodatków lub norm produkcyjnych) przed wysłaniem towarów do Korei Południowej po upływie terminu.
Osoby kontaktowe ds. certyfikatu (podane w ogłoszeniu):
Mikrobiologia: Wydział Nowych Materiałów i Żywności 043-719-2356, 2360
Enzymy: Wydział Norm Dodatków 043-719-2510
Normy produkcyjne: Wydział Norm Żywnościowych 043-719-2431
Wiadomości konsumenckie – region