Pour renforcer la sécurité des compléments alimentaires en Corée du Sud, en juillet 2020, le ministère de la Sécurité alimentaire et pharmaceutique (MFDS) a proposé d'ajouter des avertissements “Précautions d'emploi” sur l'étiquette des produits alimentaires. Les changements proposés s'appliquent aux produits alimentaires contenant neuf catégories d'ingrédients. Ces neuf catégories comprennent le chrome, le bêta-carotène, la vitamine K, B1, B2, B12, l'acide pantothénique, la biotine et le potassium.
Selon les modifications proposées par le MFDS, les fabricants de produits alimentaires devraient inclure la précaution « en cas d'anomalie, cesser la consommation et consulter un expert ». La proposition suggère également que des mises en garde supplémentaires doivent être incluses pour quatre des ingrédients. Les précautions suggérées sont :
- Les fabricants doivent faire figurer la précaution « consulter un spécialiste en cas de prise d'anticoagulants » sur les compléments alimentaires contenant de la vitamine K.
- Pour les produits alimentaires contenant du potassium, les fabricants doivent conseiller aux consommateurs souffrant de maladies rénales ou gastro-intestinales de consulter un médecin.
- Le MFDS exige que les produits alimentaires contenant du bêta-carotène et du chrome affichent des avertissements de précaution sur l'étiquette pour les fumeurs et les patients diabétiques, respectivement.
En outre, l'Agence a également proposé de nouvelles méthodes d'analyse pour cinq types de vitamines, à savoir la vitamine D, B2, B6, B12 et la biotine. L'objectif de ces nouvelles méthodes est d'améliorer l'analyse des aliments fonctionnels pour la santé et de leur contenu nutritionnel.
Avec les changements proposés, la MFDS vise à fournir des informations précises sur la sécurité des produits aux consommateurs de compléments alimentaires contenant des ingrédients spécifiés. Comme vous le savez peut-être, la consultation publique pour cette proposition s'est terminée le 31 juillet 2020. En cas d'acceptation de la proposition, les fabricants de compléments alimentaires devront se conformer aux réglementations d'étiquetage mises à jour. D'ici là, il est conseillé aux fabricants d'aliments et de compléments alimentaires de suivre l'évolution des réglementations en matière de conformité. Restez informé. Restez conforme.